बाजार से अच्छा बादाम शेक कैसे बनाये

बादाम मिल्क शेक बनाने की सामग्री

दूध 3 कप

बादाम 20 -30 (आपकी इच्छा अनुसार)

चीनी 3 से 4 छोटे चम्मच

इलायची पाउडर ½ छोटा चम्मच

केसर के धागे 8 से 10

काजू और किशमिश 10 से 15 (बारीक कटे हुए)

बादाम मिल्क शेक बनाने की विधि – Badam Shake in Hindi

बादाम मिल्क शेक रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले हमें बादाम को पानी में रात में भिगोकर रख देना चाहिए.

इसे कम से कम 5 घंटे तक पानी में भिगोकर रख देना चाहिए. ऐसा करने से इसका छिलका हम बहुत ही आसानी से निकल सकते हैं.

यदि आप तुरंत बादाम मिल्क शेक बनाना चाहते हो तो इसे कम से कम 2 घंटे तक बादाम को पानी में भीगने दीजिए.

अब हमें दूध को गर्म कर कर एक साइड में रख लीजिए.

उसके बाद बादाम का छिलका निकाल कर साइड में रख दीजिए.

अब मिक्सर में बादाम, चीनी, दूध, इलायची पाउडर और केसर को अच्छे से मिक्सर में बारिक शेक बना लीजिए.

अब इस बादाम शेक को गिलास में डाल लीजिए.

ऊपर से काजू और किशमिश को मिला लीजिए.

अब हमारा बादाम मिल्क शेक बनकर तैयार है.

इसे कुछ देर के लिए फ्रिज में रख कर ठंडा ठंडा बादाम मिल्क शेक आप खुद और मेहमानों के साथ सर्व करें.