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कॉफी एक ऐसी चीज है जिसे लोग चाय से ज्यादा पसंद करते हैं।
कॉफी एक ऐसी चीज है जिसे लोग चाय से ज्यादा पसंद करते हैं। इसका स्वाद और खुशबू दोनों ही बेहतर होती है इसलिए इसे खास मौके पर पिया जाता है। भारत देश में कॉफी को खूब पसंद किया जाता है और कॉफी शॉप भी मौजूद है। लेकिन कॉफी शॉप पर कॉफी पीने से अच्छा है कि हम घर पर ही कॉफी बनाना शुरू करें तो कितना अच्छा हो।
आज हम कॉफी बनाने का तरीका बता रहे हैं। इसे बनाना बहुत आसान है और अपने हाथों की बनी हुई कॉफी किसे पसंद नहीं होती। जब भी आप ऑफिस से आए या थकान हो या कुछ और तब आप घर पर कॉफी बनाकर पी सकते हैं। इसे सिर्फ 10 मिनट के अंदर तैयार कर सकते हैं। अब तो कॉफी बनाने की मशीन Coffee Machine भी मार्केट में आ चुकी है।
तो चलिए देर ना करते हुए Coffee recipe in hindi में बनाना शुरू करते हैं। आप ध्यान से बनाने के तरीके को पढ़े और फटाफट सुबह हो या दोपहर जब मन करे कॉफी पीने का तब कॉफी बना कर पिए। इसे बनाने के लिए कोई खास सामग्री नहीं लगती। जैसे चाय बनाते हैं ठीक वही सामग्री चाहिए।
आवश्यक सामग्री
कॉफी पाउडर 1 चम्मच
दूध 1 गिलास
चीनी स्वाद अनुसार
तरीका
कॉफी बनाने के लिए सबसे पहले एक कप में स्वाद के अनुसार चीनी और कॉफी पाउडर डालें। अब इसमें एक चम्मच दूध या पानी डालें और चम्मच या ब्लेंडर की मदद से घोल बना लें। अब दूसरे चूल्हे पर पैन में दूध डालें और गर्म करें। जब दूध में उबाल आ जाए तब गैस बंद कर दे।
अब गर्म दूध को कप में रखा घोल में डालें। अब चम्मच से मिला दे ताकि दूध और कॉफी का मिश्रण अच्छी तरह से मिक्स हो जाए। मिलाने के बाद कॉफी में झाग भी आ चुका होगा। अब आप की कॉपी तैयार है पीने के लिए। इसे आप चाहे तो ऊपर से कॉफी पाउडर डालकर सजा भी सकते हैं।
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Apurva Srivastav
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