कैसे बनाये मजेदार मूंगफली की चटनी

आवश्यक सामग्री || Ingredients for peanut chutney recipe

मूंगफली के दाने - 100 ग्राम (भुने हुए)

हरी मिर्च - 2

करी पत्ता - 2

राई - 1/4 चम्मच

नींबू - 1 चम्मच

तेल - 2 चम्मच

नमक - स्वादानुसार

बनाने की विधि || How to make peanut chutney recipe

मूंगफली के दानों को मिक्सी जार में डाल दीजिए, इसके बाद मिक्सर जार में आधा कप पानी, हरी मिर्च और नमक डालकर बारीक पीस लीजिए।

पिसी मूंगफली की चटनी (peanut chutney recipe) को एक बाउल में निकाल लीजिए, चटनी में नींबू का रस डालकर मिलाये।

गैस पर एक पैन में तेल गरम कीजिए, जब तेल गरम हो जाये तब राई और करी पत्ता डालकर तड़कने पर इन्हें हल्का से भुनने के बाद गैस बंद कर दीजिए।

अब इस तड़के को मूंगफली की चटनी (peanut chutney recipe) में डाल दीजिए, इस तड़के को मूंगफली की चटनी में चमचे से मिक्स कर दीजिए।

मूंगफली की चटनी (peanut chutney recipe) बनकर तैयार है, मूंगफली की चटनी (peanut