किस तरह बनाएं दही की चटनी

आवश्यक सामग्री || Ingredients for Dahi Chutney Recipe

दही - 1 कटोरी

काली मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच

लाल मिर्च पाउडर - 1/2 चम्मच

लहसुन का पेस्ट - 1/2 चम्मच

प्याज़ - 2 (बारीक कटी हुई)

पुदीना - 2 चम्मच (बारीक कटा हुआ)

हरा धनिया - 2 चम्मच (बारीक कटा हुआ)

अदरक का पेस्ट - 1/2 चम्मच

नमक - स्वादानुसार

बनाने की विधि || How to make Dahi Chutney Recipe

दही की चटनी (Dahi Chutney Recipe) बनाने के लिए एक बाउल में दही लेकर खूब अच्छी तरह से फेंट लीजिए।

फेटने के बाद दही में प्याज़, अदरक, लहसुन, हरा धनिया और पुदीना डालकर मिला लीजिए।

ये सभी सामग्री मिलाने के बाद दही में नमक और काली मिर्च पाउडर भी डालकर मिक्स कीजिए।

दही की चटनी (Dahi Chutney Recipe) बनकर तैयार है, तैयार दही की चटनी (Dahi Chutney Recipe) को सर्व करने से पहले इसके ऊपर से लाल मिर्च पाउडर और हरा धनिया छिड़क दीजिए।

दही की चटनी (Dahi Chutney Recipe) को चावल, रोटी या पराठे, बिरयानी के साथ परोसें।