घर पर चॉकलेट बनाने की विधि

क्या आप सोच रहे हैं कि घर पर मिल्क चॉकलेट कैसे बनाई जाए? यह आसान होममेड चॉकलेट रेसिपी आपकी मदद करेगी! जब आप खुद ही अपनी होममेड चॉकलेट बना सकते हैं तो दुकानों से चॉकलेट क्यों खरीदें? यह आसान होममेड चॉकलेट रेसिपी आपको कुछ ही समय में अपनी खुद की मीठी चीजें बनाने में मदद करेगी। कोई भी व्यक्ति इस स्टेप बाय स्टेप होममेड चॉकलेट रेसिपी का उपयोग करके घर पर स्वादिष्ट मिल्क चॉकलेट बना सकता है। आपको बस पेंट्री में उपलब्ध कुछ सरल और आसानी से उपलब्ध सामग्री की आवश्यकता है। अगर आप किटी पार्टी, डिनर पार्टी या गेम नाइट आयोजित कर रहे हैं तो यह होममेड चॉकलेट रेसिपी मेहमानों के लिए एकदम सही है। आपके बच्चे भी इस अद्भुत होममेड चॉकलेट की सराहना करेंगे। तो आप किस बात का इंतज़ार कर रहे हैं? आज ही इस स्वादिष्ट होममेड चॉकलेट रेसिपी को आज़माएँ और अपने प्रियजनों को सरप्राइज़ दें!

2 कप कोको पाउडर

1/2 कप चीनी

1/4 चम्मच आटा

3/4 कप मक्खन

2/3 कप दूध

1 कप पानीचरण 1 सामग्री मिलाएँ

कोको और मक्खन को प्रोसेसर में डालें और तब तक मिलाएँ जब तक कि वे पेस्ट न बन जाएँ। अब, एक पैन गरम करें और इसे लगभग 1/4 पानी से भरें और फिर पैन के ऊपर कटोरा रखें।

चरण 2 चॉकलेट पेस्ट को फेंटें

अब, चॉकलेट पेस्ट को बाउल में डालें और तब तक गर्म करें जब तक मिश्रण पर्याप्त गर्म न हो जाए। मिश्रण को वापस प्रोसेसर में डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।

चरण 3 मिश्रण को सांचों में डालें और ठंडा करें

फिर दूध को कमरे के तापमान पर गर्म करें। कोको पेस्ट में चीनी, आटा और दूध डालें और बैटर को अच्छी तरह मिलाएँ ताकि कोई गांठ न बने। अब मिश्रण को चॉकलेट मोल्ड में डालें और इसे तब तक फ्रिज में रखें जब तक वे ठोस न हो जाएँ। टुकड़ों को बाहर निकालें और चबाएँ!