घर पर इस तरह से बनाए चिली चिकन, यहां जानें बनाने की विधि

चलो मानते हैं, हम सभी के पास हॉट और स्पाइसी देसी चाइनीज के लिए सॉफ्ट कार्नर है. ग्रीसी नूडल्स और क्रंची हनी चिली पोटेटो, हमारे दिलों को मेल्ट कर सकते हैं और कुछ ही समय में हमें सुस्त बना सकते हैं. लेकिन जो सबसे पसंदीदा रहता है और सभी देसी चाइनीज लवर का स्टार है. वह है चिली चिकन. सड़क के किनारे के चाइनीज जॉइंट से लेकर बढ़िया डाइनिंग रेस्टोरेंट तक, चिली चिकन संभवतः मेनू में सबसे अधिक ऑर्डर की जाने वाली डिश है. आपके पास रेसिपी का ड्राई-वर्जन हो सकता है जैसा कि एक ऐपेटाइज़र है या ग्रेवी चिली चिकन को नूडल्स और राइस के साथ मिलाएं. यह एक घटक में उपयोग किए जाने वाले मसाले और मसाला में कुछ अंतर के साथ कई रूपों में भी आता है.

यहां, हम आपके लिए एक ऐसी क्लासिक रेस्टोरेंट स्टाइल चिली चिकन रेसिपी लेकर आए हैं, जो आपको आपके शहर के पसंदीदा चाइनीज जॉइंट की याद दिलाएगी. यह ग्रीसी, स्पाइसी और सभी चीजें. पहले से ही सुस्त? तो चलिए बिना देरी किए, रेसिपी जानते हैं.

घर पर कैसे बनाएं रेस्टोरेंट स्टाइल चिली चिकन, यहां जानें विधिः

इस डिश को तैयार करने के लिए आपको विभिन्न तरीके और प्रक्रियाएं मिलेंगी. लेकिन हमें विश्वास करो, हमारे पास सबसे कम समय में बनने वाली रेसिपी है. इस रेसिपी के बाद, आप वास्तव में सिर्फ 2 मिनट में चिली चिकन का एक बाउल तैयार कर सकते हैं. हां, आप इसे पढ़ें.

इस स्पेशल रेसिपी के लिए आपको तेल, अदरक, लहसुन, हरी मिर्च, शिमला मिर्च, तला हुआ चिकन, शेजवान सॉस, सोया सॉस, स्प्रिंग अनियन, धनिया पत्ता, अरारोट का पानी या कॉर्न फ्लोर का घोल और नमक. आइए जानें 2 मिनट में कैसे बनाएं रेस्टोरेंट स्टाइल चिली चिकनः

स्टेप 1. एक कढ़ाही में तेल गरम करें.

स्टेप 2. अदरक-लहसुन का पेस्ट, हरी मिर्च, शिमला मिर्च, तला हुआ चिकन को अच्छे से मिलाए.

स्टेप 3. शेज़वान सॉस, सोया सॉस और मिश्रण मिलाएं.

स्टेप 4. स्प्रिंग अनियन, धनिया पत्ती, पानी और मिश्रण मिलाए. आवश्यकतानुसार नमक डालें, इस रेसिपी में अजीनोमोटो शामिल है, लेकिन आप चाहें तो इसे छोड़ सकते हैं.

स्टेप 5. ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए अरारोट का पानी या कॉर्न प्लोर का घोल डालें और गर्म सर्व करें.