कैसे बनाये ब्रेड टार्टलेट

Bread Tartlet Recipe in Hindi

ब्रेड स्‍लाइस – 15 अदद

स्‍वीट कॉर्न – 1/4 कप

मक्‍खन – चार चम्‍मच

हरी मिर्च – आधा चम्‍मच

फिलिंग के लिए कटी शिमला हुई मिर्च – 3/4 कप

नींबू का रस – एक चम्‍मच

ऑरेगेनो – एक चम्‍मच

टॉपिंग के लिए कसा पनीर – आधा कप

चिली सॉस – तीन चम्‍मच

तेल – एक चम्‍मच

नमक और काली मिर्च – स्‍वादअनुसार

INSTRUCTIONS (How to prepare)

स्टेप-1:- टार्टलेट बनाने के लिए सबसे पहले हम ब्रेड स्‍लाइस के साइड के किनारे निकालकर ब्रेड को बेल कर चपटा कर देंगे। अब एक मफिन ट्रे को अच्छे से ग्रीस कर लें। और फिर ग्रीस करने के बाद इसमें ब्रेड रख दें। अब इसे 230 डिग्री पर दस मिनट के लिए बेक कर लें।

स्टेप-2:- अब आप स्‍टफिंग बनाने के लिए फ्राई पैन में तेल डालकर गर्म करें के लिए रख दें अब इसमें हरी मिर्च डालें और उसके ऑरेगनो और शिमला मिर्च डालें। और फिर इसको अच्‍छे से पका लें।

स्टेप-3:- गैस को बंद करने के बाद इसके ऊपर नमक, काली मिर्च पाउडर और नींबू का रस डालें। अब इसमें कसा हुआ पनीर डालकर मिलाएं।

स्टेप-4:- अब बे‍क्‍ड ब्रेड में तैयार करी हुई स्‍टफिंग को भर दें और इसके ऊपर से कसा हुआ पनीर डालें और फिर इसको बेक कर लें। बेकिंग के बाद इसे गरमागर्म सर्व करें। यकीन मानियेगा यह खाने में इतने स्वादिश लगेंगे की आप खाते रह जाओगें।