किस तरह बनाये ब्रेड पुडिंग

ब्रेड पुडिंग की सामग्री : 2 अंडे2 टेबल स्पून चीनी1 टी स्पून वनीला एसेंस1 या 1 ½ कप दूधकिशमिश4-5 ब्रेड (चकोर पीस में कटे हुए)2-3 टी स्पून मार्मलेड

ब्रेड पुडिंग बनाने की वि​धि : 1.एक कटोरी में दोनों अंडों को तोड़ लें।2.अच्छी तरह फेंटें। फिर इसमें चीनी डालकर मिलाएं।3.इसके बाद इसमें वनीला एसेंस और दूध मिलाएं। अच्छी तरह मिक्स करके इसमें किशमिश मिलाएं।4.टिन के बर्तन में ब्रेड के पीस रख कर तैयार किए मिक्सचर को डालें।5.ऊपर से थोड़ा मार्मलेड डालें।6.अब बर्तन को स्टीमर पर रखकर, स्टीमर को 10 मिनट के लिए उबले हुए पानी में रख दें।7.आप इसे करीब पांच से सात मिनट के लिए बेक भी कर सकते हैं।