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गर्मी के दिनों शरीर को ठंडा रखने के लिए लोग ठंडी तासीर वाली चीजों का सेवन करना पसंद करते हैं, ऐसे में अगर आप इमली का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इमली की तासीर ठंडी होती है, साथ ही इमली औषधीय गुणों से भी भरपूर होता है। गर्मी के दिनों में इमली का सेवन करने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है, साथ ही स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है। क्योंकि इमली विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के, विटामिन बी 6, मैग्नीशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, प्रोटीन जैसे तत्वों से भरपूर होता है, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है। तो आइए इस लेख के जरिए जानते हैं गर्मी में इमली खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।
गर्मी में इस तरह से खाएं इमली, मिलेंगे कई लाभ-Right Way And Benefits Of Eating Tamarind In Summer In Hindi
अपच में फायदेमंद
गर्मी के दिनों में अपच (Indigestion) की समस्या कई लोगों में देखने को मिलती है, ऐसे में अगर आप इमली का सेवन करते हैं, तो इससे अपच की समस्या से छुटकारा मिलता है।
ब्लड प्रेशर को करे कंट्रोल
इमली पोटेशियम से भरपूर होता है, जो हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) वाले रोगियों के लिए फायदेमंद होता है। इमली का सेवन करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है, जिससे दिल से जुड़ी बीमारी का खतरा कम होता है।
इम्यूनिटी को करे बूस्ट
गर्मी के दिनों में अगर आप अपनी डाइट में इमली को शामिल करते हैं, तो इसमें मौजूद विटामिन सी इम्यूनिटी को बूस्ट (Boost Immunity) करने में मदद करता है, जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया से सुरक्षित रह सकते हैं।
पाचन को रखे दुरुस्त
गर्मी के दिनों में पाचन (Digestion) से जुड़ी समस्याएं हो सकती है, ऐसे में अगर आप इमली का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद तत्व पाचन क्रिया में सुधार करता है और एसिडिटी, कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
त्वचा को रखे स्वस्थ
इमली का सेवन त्वचा (Skin) को भी काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि इमली में मौजूद विटामिन सी त्वचा से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में और त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
कैंसर का खतरा होता है कम
कैंसर (Cancer) जैसी घातक बीमारी के खतरे को कम करने के लिए इमली का सेवन फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट गुण कैंसर के सेल्स को पनपने से रोकने में मदद करते हैं।
हार्ट के लिए फायदेमंद
इमली एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो हार्ट (Heart) हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है। इमली का सेवन करने से हार्ट हेल्दी रहता है और हार्ट से जुड़ी बीमारी का जोखिम कम होता है।
इमली का सेवन कैसे करें ?
1- इमली की चटनी बनाकर सेवन किया जा सकता है।
2- गर्मी के दिनों में इमली के पन्ना का सेवन किया जा सकता है।
3- इमली के पानी का सेवन किया जा सकता है।
4- इमली का चूर्ण बनाकर सेवन किया जा सकता है।
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Apurva Srivastav
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