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वजन घटाने के लिए आपने आजतक कई तरह की चीजें अपनाई होगी। कई तरह के डाइट प्लान, एक्सरसाइज और इंटरनेट पर मिलने वाली रेसिपी का भी सहारा लिया होगा। कई बार इस तरह की चीजें आपके लिए काम आई होंगी, तो कई बार आपको निराशा हाथ लगी होगी। ऐसे में आप वेट लॉस के लिए कोई सटीक नुस्खा खोज रहे हैं, तो डाइट में लाल पालक को शामिल कर लीजिए। लाल पालक के पोषक तत्व न सिर्फ वजन घटाने में मदद करते हैं, बल्कि शरीर में आयरन की कमी को भी पूरा करते हैं। आज इस आर्टिकल में हम आपको बताने जा रहे हैं वजन घटाने में लाल पालक कैसे मदद करता है और इसके सेवन का तरीका।
वजन घटाने में कैसे मदद करता है लाल पालक
वेट लॉस के लिए लाल पालक या लाल साग बहुत फायदेमंद होता है। द फिनिश डायबिटीज प्रिवेंशन स्टडी के मुताबिक लाल पालक में फाइबर की प्रचुर मात्रा पाई जाती है। फाइबर होने की वजह से लाल पालक पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करवाता है। यह आपको अनहेल्दी खाने से बचाने का काम करता है। इस प्रकार ये आपके वजन को भी कंट्रोल करने में मदद करता है। साथ ही, यह भूख और एक्स्ट्रा क्रेविंग को भी कंट्रोल करने में फायदेमंद होता है। स्टडी के मुताबिक लाल पालक में मौजूद प्रोटीन खून में इंसुलिन लेवल को कम करता है। इसके अलावा इस साग में मौजूद प्रोटीन एक हार्मोन को रिलीज करता है, जिससे भूख कम करने और वेट लॉस में मदद मिलती है।
यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ द्वारा लाल पालक और वेट लॉस के कनेक्शन पर की गई एक रिसर्च में यह बात सामने आई है इसका सेवन करने से वजन तेजी से घटाने में मदद मिलती है।
वजन घटाने के लिए लाल पालक कैसे खाएं?- How to Eat Red Spinach For Weight Loss
वजन और मोटापा घटाने के लिए आप लाल पालक का सेवन कई तरीकों से कर सकते हैं। आप चाहें, तो लाल पालक को उबालकर इसे सलाद के तौर पर डाइट का हिस्सा बना सकते हैं। इसके अलावा दाल, सब्जी और रायते में भी लाल पालक को ऐड करके डाइट में शामिल किया जा सकता है।
लाल पालक खाने के फायदे - Health Benefits of Red Spinach in Hindi
लाल पालक में विटामिन के होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। जिन लोगों की हड्डियां कमजोर होती हैं या हड्डियों से जुड़ी परेशानी होती है उन्हें विशेष तौर पर लाल पालक का सेवन करने की सलाह दी जाती है। लाल पालक में फाइटोस्टेरॉल होता है। फाइटोस्टेरॉल शरीर के ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है। जब ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है, जो दिल से जुड़ी बीमारियां नहीं होती हैं। लाल पालक के फाइबर पेट संबंधी बीमारियों को ठीक करने में मदद करते हैं। गर्मी के मौसम में जिन लोगों को कब्ज, पेट में दर्द, गैस जैसी समस्या होती उन्हें सप्ताह में 2 बार लाल पालक का सेवन जरूर करना चाहिए।
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Apurva Srivastav
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