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अगर आप सिमित मात्रा से अधिक दही-चीनी का सेवन करते हैं
देश में कई शुभ या फिर महत्वपूर्ण काम की शुरुआत करने से पहले दही-चीनी खाने की परंपरा अधिक पुरानी है. जब कोई इंसान किसी अच्छे काम को करने के लिए जाता है. तो इससे पहले उसे ‘गुड लक’ के तौर पर दही-चीनी खिलाई जाती है. ऐसा अधिकतर घरों में किया जाता है. इसके अलावा भी दही-चीनी का सेवन भोजन के साथ भी किया जाता है. लेकिन आप यह जानते हैं कि जिस कॉम्बिनेशन को आप ‘गुड लक’ के तौर पर खा रहे हैं. वो हेल्थ के लिए कितनी नुकसादेह साबित हो सकती है?
दही-चीनी का कॉम्बिनेशन हेल्थ के लिहाज से सही नहीं होता है. यदि आप इसको रोज खाते हैं. तो आपको कई तरह की शारीरिक परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है. चलिए जानते हैं दही-चीनी को रोज खाने से आपको कौन-कौन सी बीमारियां हो सकती हैं.
1. डायबिटीज़- दही-चीनी एक मीठा व्यंजन है. इसमें शामिल चीनी डायबिटीज़ के रोगियों के लिए जहर के समान है. यदि आप हर रोज दही-चीनी का सेवन अधिक करते हैं. तो ऐसे में डायबिटीज़ की बीमारी का खतरा पैदा हो सकता है और ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकता है.
2. वजन बढ़ने का खतरा- प्रत्येक दिन दही-चीनी को खाने से आपका वजन बढ़ सकता है. इसके कारण शरीर में कई परेशानियां भी जन्म ले सकती हैं.
3. दस्त की समस्या- अगर आप सिमित मात्रा से अधिक दही-चीनी का सेवन करते हैं. तो इससे आंत के माइक्रोबायोम में इम्बैलेंस पैदा हो सकता है, जो डाइजेशन प्रक्रिया में बाधा का कारण बनता है. इसकी वजह से कुछ लोगों को दस्त की परेशानी का सामना करना पड़ सकता है. यदि किसी इंसान में शुगर सेंसिटिविटी और लैक्टोज इनटॉलेरेंस की समस्या है तो दही-चीनी के इस कॉम्बिनेशन से बचना बेहद आवश्यक हो जाता है.
4. दांतों में कैविटी- इसके अलावा दही-चीनी को अधिक खाने से दांतों में कैविटी की परेशानी का सामना करना पड़ सकता है. हेल्दी में गुड बैक्टीरिया के साथ-साथ विटामिन डी, प्रोटीन और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. लेकिन इसको दही-चीनी को ज्यादा खाने से दांतों में कैविटी यानी सड़न का कारण बनता है.
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Apurva Srivastav
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