गृहिणी एक अच्छे कारण से नवप्रवर्तक बना

आजकल हमारे समाज में बहुत सी गृहिणियां हैं जो आत्मनिर्भर बन रही हैं। निज़ामाबाद की टोकला श्रीदेवी, जो लोगों को स्वस्थ पोषक तत्व पाउडर प्रदान करने के जुनून के साथ अपने खोल से बाहर निकली हैं, विशेष रूप से ग्रामीण समुदाय के लिए और श्री दत्ता पोषण के नाम से एक छोटी सी फर्म शुरू की है।

हंस इंडिया से एक्सक्लूसिव बातचीत में निजामाबाद जिले के विनायकनगर की रहने वाली 46 वर्षीय श्रीदेवी ने कहा, "आजकल लोग पोषक तत्व पाउडर के दीवाने हो गए हैं, लेकिन हर कोई इस पाउडर को खरीदने की कोशिश नहीं कर सकता, इसलिए ज्यादा बड़ा देने के लिए पोषण से भरपूर सप्लीमेंट वाले लोगों का समुदाय, मैंने अपना व्यवसाय वर्ष 2006 में 40 रुपये के निवेश के साथ शुरू किया। जब मैंने पहली बार अपना उत्पाद एक सुपरमार्केट में बेचा, तो मुझे अपने लाभ के रूप में 70 रुपये मिले। मैंने लाभ को फिर से निवेश किया बाद में, मैंने छोटे पैकेट तैयार करना शुरू किया और ग्राहकों से प्रतिक्रिया के लिए अपने फोन नंबर के साथ अपने पते के साथ एक लेबल जोड़ा। आज, बड़े समुदाय मेरे उत्पादों का उपयोग कर रहे हैं। यहां तक कि पोषण संस्थान (एनआईएन) के विशेषज्ञ भी मेरे ग्राहकों में से एक थे। और एल.वी. प्रसाद आई हॉस्पिटल में अपना पाउडर भी सप्लाई किया है और अच्छी प्रतिक्रिया भी मिली है। हाल ही में, मैं राजेंद्र नगर में न्यूट्रीहब से जुड़ा हूं और उन्होंने मुझे प्रशिक्षित किया और उनकी मदद से, मैं तेलंगाना के अंदरूनी हिस्से तक पहुंच सका और पढ़ा रहा हूं और पढ़ा रहा हूं। पोषक चूर्ण के महत्वपूर्ण उपयोग के बारे में स्वयं सहायता समूहों का मार्गदर्शन करना।"

पाउडर बाजरा और दालों से बना होता है और सब्जियों के साथ भी होता है जो फाइबर और खनिजों से भरपूर होते हैं। मैंने अपनी नानी और अपनी मां से जो कुछ भी सीखा है, मैंने वो सारी सामग्री पोषक चूर्ण बनाने में इस्तेमाल की है। 2011 तक इकाई धीमी गति से आगे बढ़ रही थी, उसके बाद पल्ले सुर्जना, एक संस्था जिसने मुझे आगे बढ़ने और ऊंचाइयों तक पहुंचने में मदद की। मैं तब तक कछुआ गति से जा रहा था। 2013 में, मुझे पल्ले वेलुगु द्वारा ग्रास रूट इनोवेटर के रूप में पहचाना गया।

"मेरा मुख्य उद्देश्य ग्रामीण लोगों को पोषण से भरपूर उत्पाद प्रदान करना है, क्योंकि वे काजू, बादाम या गाजर नहीं खरीद सकते। मैं उन्हें रागी, माल्ट, पारंपरिक भोजन देना चाहती थी," श्रीदेवी कहती हैं।

उनके पोषण आहार की विशेषता यह है कि इसमें बाजरे का प्रयोग होता है और यह रसायनों से मुक्त होता है। "मैं परिरक्षकों का उपयोग नहीं करता। मैं आर्थिक रूप से विकसित नहीं हुआ क्योंकि मैंने इसे व्यवसाय के रूप में करने के बारे में कभी नहीं सोचा था। मेरा उद्देश्य इस उत्पाद को ग्रामीण लोगों के घर-द्वार तक पहुंचाना है। मैं नहीं चाहता कि ग्रामीण लोग कुपोषण से पीड़ित हों।" पोषक तत्व पाउडर मधुमेह रोगियों, हृदय रोगियों, गर्भवती महिलाओं और फिटनेस फ्रीक के लिए भी अच्छा है।