गर्म या ठंडा पानी: न्यूट्रिशनिस्ट ने बताया सेहत के लिए क्या है बेहतर

नई दिल्ली। पानी हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी है, यह बात हम सभी जानते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि पानी का तापमान भी हमारे स्वास्थ्य पर अलग-अलग तरह से असर डाल सकता है। कुछ लोग दिनभर गर्म पानी पीते हैं, जबकि कुछ को बहुत ठंडा पानी पीने की आदत होती है। विशेषज्ञों का मानना है कि पानी का तापमान शरीर की पाचन क्रिया, रक्त संचार और मेटाबॉलिज़्म पर सीधा असर डाल सकता है। इस संदर्भ में न्यूट्रिशनिस्ट Kiran Kukreja ने बताया कि सही तापमान का पानी पीना सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है।

न्यूट्रिशनिस्ट कुकरेजा के अनुसार, गर्म पानी पीने से शरीर के मेटाबॉलिज़्म को बढ़ावा मिलता है। यह पाचन तंत्र को सक्रिय रखता है और शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है। सुबह-सुबह खाली पेट एक गिलास गर्म पानी पीना खास तौर पर लाभकारी माना जाता है, क्योंकि यह पेट की सफाई और ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है। इसके अलावा, ठंडा पानी पीने की तुलना में गर्म पानी से हड्डियों और मांसपेशियों पर कम तनाव पड़ता है।

वहीं ठंडा पानी पीने के फायदे और नुकसान दोनों हो सकते हैं। ठंडा पानी पीने से शरीर का तापमान तुरंत कम होता है और कुछ लोगों को यह राहत देने के लिए अच्छा माना जाता है। लेकिन, अत्यधिक ठंडा पानी पाचन तंत्र पर दबाव डाल सकता है और पेट की समस्याओं को बढ़ा सकता है। खासकर जिन्हें पेट संबंधी परेशानी या गैस्ट्रिक इशूज हैं, उनके लिए ठंडा पानी नुकसानदेह हो सकता है। ऐसे मामलों में गर्म या कमरे के तापमान का पानी पीना अधिक सुरक्षित विकल्प होता है।

न्यूट्रिशनिस्ट का यह भी कहना है कि दिनभर पर्याप्त मात्रा में पानी पीना जरूरी है, चाहे वह गर्म हो या सामान्य तापमान का। शरीर में जल स्तर संतुलित रखने के लिए दिन में 6 से 8 गिलास पानी पीने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, खाना खाने के तुरंत बाद बहुत ठंडा पानी पीने से पाचन क्रिया धीमी हो सकती है, इसलिए भोजन के समय गर्म या सामान्य तापमान का पानी लेना बेहतर माना जाता है।

कुल मिलाकर, स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि गर्म पानी को अपनी दिनचर्या में शामिल करना बेहतर होता है, खासकर सुबह और भोजन से पहले। ठंडा पानी कभी-कभी ताजगी देने के लिए उपयुक्त है, लेकिन नियमित रूप से अधिक मात्रा में ठंडा पानी पीने से स्वास्थ्य संबंधी परेशानियां हो सकती हैं। सही तापमान का पानी पीने से शरीर में ऊर्जा, मेटाबॉलिज़्म और पाचन क्रिया बेहतर रहती है।