हनी स्पाइस कुकीज़ रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : अगर आपको मीठी और मसालेदार चीजें पसंद हैं, तो आपको हनी स्पाइस कुकीज़ ज़रूर ट्राई करनी चाहिए! यह बनाने में आसान रेसिपी है जो आपकी गर्म चाय या कॉफ़ी के साथ अच्छी लगेगी। ये मीठी और स्वादिष्ट कुकीज़ साधारण सामग्री जैसे आटा, अंडा, शहद, ब्राउन शुगर, बेकिंग सोडा, लौंग, नमक, दालचीनी, अदरक और मक्खन का उपयोग करके बनाई जाती हैं। अपने नन्हे-मुन्नों के लिए ये कुरकुरी हनी स्पाइस कुकीज़ बनाएँ और इन्हें एक गिलास गर्म दूध के साथ खाएँ। इन होममेड कुकीज़ को स्टोर करें और इन्हें रोड ट्रिप, पिकनिक पर साथ ले जाएँ या किटी पार्टी में परोसें। ये किसी भी इवेंट या दिन के किसी भी समय के लिए एकदम सही हैं! इन्हें अभी बनाएँ और अपने प्रियजनों के साथ इन कुकीज़ के अभूतपूर्व स्वाद का आनंद लें। इसे बनाने के लिए बेक करें!

2 अंडा

5 कप आटा

2 कप ब्राउन शुगर

3 चम्मच बेकिंग सोडा

1 1/2 कप मक्खन

1/2 कप शहद

1/2 चम्मच नमक

2 चम्मच पिसी हुई अदरक

1/2 चम्मच पिसी हुई लौंग

1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी

चरण 1 कुकी बैटर बेस तैयार करें

एक मध्यम कटोरा लें और उसमें ब्राउन शुगर और मक्खन डालें। इन्हें चम्मच से मिलाएँ और चिकना क्रीम बनाएँ। मिश्रण में धीरे से शहद डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 2 बैटर में अंडे और आटा मिलाएँ

अब अंडे डालें और क्रीम को तब तक फेंटें जब तक यह चिकना न हो जाए और अंडा पूरी तरह से मिल न जाए। फिर, आटा डालें और मिश्रण को अच्छी तरह फेंटें ताकि चिकना बैटर बन जाए। सुनिश्चित करें कि कोई गांठ न रह जाए।

चरण 3 बैटर में मसाले और सुगंधित पदार्थ मिलाएँ

बैटर में नमक, बेकिंग सोडा, दालचीनी, लौंग और अदरक छिड़कें। इसे अच्छी तरह मिलाएँ। जब बैटर मोल्डिंग के लिए पर्याप्त सख्त हो जाए, तो इसे छोटी-छोटी बॉल्स में बाँट लें और उन्हें ग्रीस की हुई कुकी शीट पर रख दें। सुनिश्चित करें कि वे एक-दूसरे को न छुएँ क्योंकि वे ओवन में फैल जाएँगे।

चरण 4 कुकीज़ बेक करें और परोसें

इस बीच, ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और कुकी शीट को ओवन में रखें। 10 मिनट तक बेक करें। जब कुकीज़ फूली हुई और सुनहरे भूरे रंग की हो जाएँ, तो उन्हें बाहर निकालें और ठंडा होने के लिए वायर रैक पर रखें। अपनी पसंद के अनुसार ठंडा या गर्म परोसें!