शहद राजमा सलाद रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : सलाद उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो अपना वजन कुछ पाउंड कम करना चाहते हैं, लेकिन अगर आप एक ऐसी स्वादिष्ट सलाद रेसिपी की तलाश में हैं जो दूसरों की तरह साधारण न हो, तो हनी राजमा सलाद आपके लिए सबसे बढ़िया विकल्प है। राजमा और शहद के बेहतरीन मिश्रण से बनी यह हेल्दी रेसिपी आपकी भूख मिटाने का एक बेहतरीन तरीका है। इसमें ऑलिव ऑयल, व्हाइट विनेगर, नमक और काली मिर्च मिलाने से इस स्वादिष्ट रेसिपी का स्वाद और भी बढ़ जाता है। किटी पार्टी में परोसने के लिए यह डिश आपके स्वाद को और भी बढ़ा देगी। तो नीचे दिए गए स्टेप्स को देखें और खाना बनाना शुरू करें!

2 कप लाल राजमा

1/2 चम्मच काली मिर्च

1/2 चम्मच नमक

2 चम्मच शहद

2 लाल प्याज

आवश्यकतानुसार पानी

चरण 1

लाल प्याज और राजमा को बहते पानी में धोकर साफ कर लें। फिर लाल राजमा (राजमा) को एक पैन में पर्याप्त पानी के साथ डालें और पूरी रात भिगोने के लिए छोड़ दें। इस बीच, एक साफ चॉपिंग बोर्ड का उपयोग करके लाल प्याज को काट लें और इसे फिर से ज़रूरत पड़ने तक अलग रख दें।

चरण 2

अब, मध्यम आंच पर प्रेशर कुकर रखें और उसमें पानी डालें और भिगोए हुए राजमा डालें। मिश्रण को तब तक पकाएँ जब तक कि राजमा नरम न हो जाए। एक छलनी का उपयोग करके सावधानी से पानी निकालें और राजमा को अलग रख दें।

चरण 3

एक गहरा मिक्सिंग बाउल लें और उसमें जैतून का तेल डालें, फिर उसमें सफेद सिरका, नमक, काली मिर्च और शहद डालें। लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 4

अब, जैतून के तेल के मिश्रण में पका हुआ राजमा डालें और कटे हुए प्याज डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और परोसें! नोट: स्वाद बढ़ाने के लिए, आप सलाद को कुछ घंटों के लिए फ्रिज में भी रख सकते हैं।