Honey जीरा बादाम रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : अगर आप कुछ हेल्दी खाने की तलाश में हैं, तो हनी जीरा बादाम आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प है। नवरात्रि के साथ ही सर्दियों की शुरुआत हो जाती है और यह कुछ अच्छा खाने का एक आदर्श अवसर है। आप नवरात्रि में अपने प्रियजनों के लिए यह आसान रेसिपी बना सकते हैं और पूरे अनुभव को हेल्दी और पौष्टिक बना सकते हैं। बादाम, चीनी और शहद से बनी यह एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे हर उम्र के लोग पसंद करते हैं। आप इस आसान रेसिपी को जन्मदिन, किटी पार्टी और यहां तक ​​कि पारिवारिक समारोहों जैसे खास मौकों पर भी बना सकते हैं। यह आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी आपका बहुत सारा समय और मेहनत बचाएगी। तो, इस स्वादिष्ट रेसिपी को आजमाएं और अपने प्रियजनों को अपनी पाक कला की बेहतरीन कृति से प्रभावित करें।

1 कप बादाम

1 1/2 बड़ा चम्मच शहद

1/4 छोटा चम्मच जीरा पिसा हुआ

1 बड़ा चम्मच चीनी

1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

नमक आवश्यकतानुसार

चरण 1

इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए, एक नॉन-स्टिक पैन लें और इसे मध्यम आंच पर रखें। जब पैन गरम हो जाए तो उसमें बादाम डालें और 2-3 मिनट तक चलाते रहें जब तक कि यह हल्का टोस्ट न हो जाए।

चरण 2

अब, एक छोटा कांच का कटोरा लें और उसमें चीनी, शहद, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, पिसा हुआ जीरा और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और मिश्रण को 30 सेकंड के लिए उच्च तापमान पर माइक्रोवेव करें। इस मिश्रण को पैन में निकाल लें, बादाम डालें और मध्यम आँच पर 2 मिनट तक लगातार चलाते हुए पकाएँ।

चरण 3

अब, चर्मपत्र कागज़ के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट पर बादाम की एक पतली परत फैलाएँ और 175 डिग्री सेल्सियस पर 10-12 मिनट तक बेक करें।

चरण 4

जब हो जाए, तो माइक्रोवेव से निकाल लें और बचे हुए गुच्छों को तोड़ दें। परोसें या एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करें। टिप: आप उपवास के दौरान इस रेसिपी को बनाने के लिए सामान्य नमक की जगह समुद्री नमक का इस्तेमाल कर सकते हैं।