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वजन घटाने के परिणामों के लिए स्वस्थ भोजन और व्यायाम दोनों करना याद रखें
अंडे वजन कम करने के लिए बहुत अच्छे होते हैं, खासकर अगर आप उन्हें नाश्ते में खाते हैं। अंडे प्रोटीन से भरपूर और कैलोरी में कम होते हैं, लेकिन कैलोरी का स्तर इस बात पर भी निर्भर करता है कि उन्हें कैसे पकाया जाता है। उदाहरण के लिए, एक बड़े सख्त उबले अंडे में 77-78 कैलोरी होती है। साथ ही, अगर आप जर्दी को छोड़ दें, तो अंडे में केवल 17 कैलोरी होती हैं। प्रोटीन आपके शरीर के लिए भी जरूरी है, खासकर अगर आप वजन कम करने के लिए स्ट्रेंथ ट्रेनिंग करते हैं। वजन घटाने के परिणामों के लिए स्वस्थ भोजन और व्यायाम दोनों करना याद रखें। यहां कुछ हेल्दी एग ब्रेकफास्ट रेसिपी हैं जिन्हें आप आसानी से नाश्ते के लिए बना सकते हैं।
बीन्स के साथ तले हुए अंडे
सामग्री: 1 प्याज (स्लाइस किया हुआ), 1 टमाटर (स्लाइस किया हुआ), 2 टेबल स्पून जैतून का तेल, 1 नींबू, 1/2 टेबल स्पून जीरा, मुट्ठी भर सूखी लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च, 250 ग्राम उबले बीन्स, ताजा हरा धनिया, 2 टेबल स्पून टोमैटो सॉस , 2-3 हरे प्याज़, 4 अंडे और 1 बड़ा चम्मच शहद।
बीन्स के साथ बेक्ड अंडे कैसे बनाये
ओवन को 160 डिग्री पर 20 मिनट के लिए प्रीहीट करें। पैन गरम करें, जैतून का तेल डालें और फिर जीरा और कुछ सूखी लाल मिर्च डालें। कटे हुए प्याज़ और टमाटर डालें। इसके बाद इसमें बीन्स, नमक, काली मिर्च, हरा धनिया और नींबू का रस डालें। अच्छी तरह से मलाएं। टमाटर सॉस और शहद डालें। अंडे को फोड़ें और उसके ऊपर कटा हुआ हरा प्याज डालें। इसे ओवन में 170 डिग्री पर 10 मिनट के लिए रख दें। धनिया पत्ती छिड़क कर सर्व करें।
अंडा आमलेट
सामग्री: 1 अंडा, 1 मल्टीग्रेन ब्रेड स्लाइस, 1 टेबल स्पून ऑलिव ऑयल, चिली फ्लेक्स स्वादानुसार, ऑरेगैनो स्वादानुसार, नमक स्वादानुसार।
अंडे का आमलेट कैसे बनाये
दिल के आकार के कुकी कटर का उपयोग करें और ब्रेड स्लाइस के बीच का हिस्सा काट लें। एक पैन में ऑलिव ऑयल गर्म करें और उस पर ब्रेड स्लाइस रखें। दोनों तरफ से बेक करें। दिल के आकार की गुहा में एक अंडे को धीरे से फोड़ें। पैन को ढक्कन से ढक दें और 3-4 मिनट तक पकने दें। पकने के बाद इसे प्लेट में निकाल लें।
उबले अंडे की चाट
सामग्री: 3 उबले अंडे, 1 टेबल स्पून टोमैटो केचप, 1 टी स्पून टोमैटो चिली सॉस, 3 टी स्पून इमली का रस, 1 टी स्पून नींबू का रस, 1 टी स्पून भुना जीरा, नमक स्वादानुसार, 1 हरी मिर्च, 1 हरा प्याज (कटाया हुआ).
ऐसे बनाएं उबले अंडे की चाट
एक बाउल लें और उसमें टोमैटो केचप, टोमैटो चिली सॉस, इमली का रस, नींबू का रस, भुना जीरा, हरी मिर्च और नमक मिलाएं। - अब एक प्लेट लें और उबले हुए अंडों को दो टुकड़ों में काट लें. तैयार चटनी के मिश्रण को उबले हुए अण्डों के ऊपर फैला दें। इसके ऊपर कटे हुए हरे प्याज़ और गरम मसाला छिड़कें। एग चाट तैयार है। वजन कम करने के लिए एक्सरसाइज के साथ-साथ अपनी डाइट का भी ध्यान रखना जरूरी है।
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Apurva Srivastav
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