हर्ब्ड हम्मस रेसिपी

आप इसे पिटा ब्रेड, सलाद, क्रैकर्स के साथ खा सकते हैं या डिप के रूप में इसका लुत्फ़ उठा सकते हैं, हर्बड हम्मस अपने मनमोहक स्वाद से आपकी आत्मा को तृप्त कर सकता है। बस आसान चरणों का पालन करें और अपने दोस्तों और परिवार के साथ कुछ अच्छे भोजन का आनंद लें। हर्बड हम्मस एक आसानी से बनने वाली डिप रेसिपी है। छोले और दही से बनी यह स्वादिष्ट साइड डिश नाचोस और लावाश ब्रेड के साथ परोसी जाती है। इसे आज़माएँ!

1 कप उबले, भीगे हुए छोले (काबुली चना)

1/2 कप बारीक कटा हुआ अजमोद

1 लौंग लहसुन

2 बड़ा चम्मच वर्जिन जैतून का तेल

1 चम्मच मिर्च पाउडर

1/4 कप हंग कर्ड

1/2 बड़ा चम्मच नींबू का रस

1 छोटा चम्मच अजवायन

आवश्यकतानुसार नमक

2 बड़ा चम्मच पानीचरण 1 छोले को धोकर उबाल लें आंच बंद कर दें और पानी निथार लें।

चरण 2 एक चिकना मिश्रण तैयार करें

अब, सभी सामग्री को 2 बड़े चम्मच पानी के साथ मिलाएं और मिक्सर में चिकना होने तक ब्लेंड करें।

चरण 3 मिश्रण डालें

मिश्रण को एक गहरे कटोरे में डालें और कम से कम 60 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।

चरण 4 परोसें और मज़े से खाएँ!

थोड़े छोले, धनिया पत्ती से गार्निश करें और छिड़कें