Heart-Shaped: स्वादिष्ट नाश्ता प्रोटीन से भरपूर गेहूं के पैनकेक

Heart-Shaped: स्वादिष्ट नाश्ता प्रोटीन से भरपूर गेहूं के पैनकेक, एक स्वादिष्ट नाश्ता बनाएं जो वास्तव में आपके परिवार के सदस्यों को दिखाता है कि आप उन्हें प्यार करते हैं। ये दिल के आकार के पैनकेक स्ट्रॉबेरी सॉस के गर्म बिस्तर पर आते हैं जो बनाने में आसान और अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ हैं। स्तर: आसान

कुल: 50 मिनट

तैयारी: 30 मिनट

पकाना: 20 मिनट

उपज: 4 सर्विंग (सर्विंग साइज़ 2, 5-इंच पैनकेक)

सामग्री Ingredients

3/4 कप मैदा

3/4 कप गेहूं का आटा

1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर

1/2 चम्मच बेकिंग सोडा

1/4 चम्मच नमक

2 बड़े अंडे

1 कप कम वसा वाला छाछ

1/2 कप बिना वसा वाला दूध

1 बड़ा चम्मच शहद

1/4 चम्मच वेनिला

स्ट्रॉबेरी सॉस, रेसिपी इस प्रकार है

कन्फेक्शनरों की चीनी, वैकल्पिक

स्ट्रॉबेरी सॉस: Strawberry Sauce

16 औंस स्ट्रॉबेरी, ताजा या जमी हुई (बिना चीनी वाली, पिघली हुई)

1 चम्मच नींबू का रस

2 बड़े चम्मच मेपल सिरप

दिशानिर्देश Directions

ओवन को 200 डिग्री F पर प्रीहीट करें। मध्यम-धीमी आंच पर एक बड़ी नॉनस्टिक ग्रिल या कड़ाही को पहले से गरम करें।

एक मध्यम कटोरे में, सूखी सामग्री (नमक के साथ आटा) को एक साथ फेंटें। दूसरे मध्यम कटोरे में, अंडे, छाछ, वसा रहित दूध, शहद और वेनिला को एक साथ फेंटें।

गीली सामग्री को सूखी सामग्री में मिलाएँ, उन्हें मिलाने के लिए पर्याप्त मात्रा में मिलाएँ। बैटर कुछ हद तक गांठदार होगा।

1/3 कप मापने वाले कप का उपयोग करके बैटर को तवे या कड़ाही में डालें। जब पैनकेक ऊपर से उबलने लगे और नीचे से सुनहरा भूरा हो जाए, तो उसे पलट दें। फिर दूसरी तरफ सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ। ओवन में ओवन प्रूफ प्लेट पर तब तक रखें जब तक कि पूरा बैच तैयार न हो जाए। जब ​​सभी पैनकेक तैयार हो जाएँ, तो उन्हें दिल के आकार के कुकी कटर से दिल के आकार में काट लें। प्रत्येक प्लेट पर लगभग 1/3 कप स्ट्रॉबेरी सॉस डालें, ऊपर से पैनकेक रखें और अगर इस्तेमाल कर रहे हैं, तो कन्फेक्शनर्स शुगर छिड़कें।

स्ट्रॉबेरी सॉस: Strawberry sauce

उपज: यील्ड 4 सर्विंग्स (सर्विंग साइज़ लगभग 1/3 कप)

स्ट्रॉबेरी को पीसकर एक मोटी प्यूरी बना लें। उन्हें एक छोटे सॉस पैन में धीमी आंच पर गर्म करें, जब तक कि वे गर्म न हो जाएँ। नींबू का रस और मेपल सिरप मिलाएं।