वीकेंड पर बनाए स्नैक में हेल्दी और क्रिस्पी दलिया की टिक्की, जाने रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | टिक्की भारत में सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला एक फेमस स्ट्रीट फूड है। इसको लोग आमतौर पर शाम के स्नैक में मजे से खाना पसंद करते हैं। वैसे तो आलू की टिक्की बाजार में काफी कॉमन होती है जोकि बहुत टेस्टी लगती है लेकिन कई लोग इसको अनहेल्दी होने की वजह से खाने से परहेज करते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए दलिया की टिक्की बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं। अगर आप एक हेल्थ कॉन्शियस हैं तो टिक्की की रेसिपी आपके लिए बेस्ट ऑप्शन साबित हो सकती है। इस स्वादिष्ट टिक्की को आप ब्रेकफास्ट से लेकर स्नैक में आसानी से बनाकर खा सकते हैं, तो चलिए जानते हैं दलिया टिक्की बनाने की रेसिपी-

दलिया टिक्की बनाने की सामग्री-

-2 कप दलिया

-2 उबले आलू

-स्वादानुसार नमक

-1/2 कप पनीर

-2 हरी मिर्च

-1 प्याज बारीक कटा हुआ

-1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

-1/2 चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट

-2 चम्मच बेसन

-1 चम्मच हल्दी

दलिया टिक्की बनाने की रेसिपी-

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले दलिया दो कप पानी में भिगोकर करीब 20 मिनट तक रख दें।

इसके बाद आप दलिया को छानकर पानी निकाल लें।

फिर आप इसमें प्याज, नमक,पनीर और हरी मिर्च आदि सारी सामग्री डालेंष

इसके बाद आप इन सारी चीजों को अच्छी तरह से मिलाकर मैश कर लें।

फिर आप एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करने के लिए रख दें।

इसके बाद आप इस मिक्चर की टिक्की बनाकर तैयार कर लें।

फिर आप इन टिक्कियों को गर्म तेल में डालें और सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई करें।

अब आपकी टस्टी और क्रिस्पी दलिया टिक्की बनकर तैयार हो चुकी है।

फिर आप इसको सॉस या चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें।