Health Care: कैसे बनती है तंदूर की रोटी, जानें

Tandoor Roti: कढाई पनीर हो या चिकन इन सबका मजा तो सिर्फ तंदूर की रोटी के साथ ही आता है.लेकिन सवाल है कि क्या ये आपकी सेहत के लिए भी उतनी अच्छी हैं जितनी स्वाद में होती. हम आपको बताएंगे कि क्या तदूर की रोटी आपकी सेहत के लिए अच्छी है या नहीं, चलिए जानते हैं –

कैसे बनती है तंदूर की रोटी, जानें

तंदूर की रोटी में 110 से 150 कैलोरीज होती है, जिसमें से कार्बोहायड्रेट और कैलोरीज का सबसे ज्यादा प्रतिशत होता है. वहीं बता दे तंदूर रोटियां मैदा से बनाई जाती हैं मैदे के लगातार सेवन से कई बीमारियां हो जाती हैं.

डायबिटीज का जोखिम

तंदूर की रोटी में मैदा होती है और मैदा आपके शरीर के शुगर के स्तर को बढ़ता है. दरअसल इसमें बहुत अधिक ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है इसलिए अगर आप मैदा का बार-बार सेवन करते है तो डायबिटीज हो सकती है.

ह्रदय रोग का जोखिम बढ़ जाता है

मैदा से बनी तंदूर की रोटी खाने से ह्रदय रोग का खतरा बढ़ जाता है. ऐसे में कोशिस करे कि तंदूर की रोटी का सेवन कम से कम किया जाएं. वहीं अगर आप तंदूर की रोटी खाने के इतने ही शौकीन हैं तो रोटी बनाने के लिए मैदे के बजाए आटे का इस्तेमाल करें. इसके अलावा इसे बनाने के लिए आप ओवन का भी इस्तेमाल करें.