सेहत को हो सकता है नुकसान, मानसून में नहीं खानी चाहिए ये 5 सब्जियां

लाइफस्टाइल: शरीर को हेल्दी रखने के लिए सीजनल फलों और सब्जियों को डाइट में शामिल करने की सलाह दी जाती है। मौसम में होने वाले बदलावों का हमारे शरीर पर सीधा असर पड़ता है। लेकिन अगर हम मौसम के हिसाब से अपने खान-पान और लाइफस्टाइल में बदलाव करें, तो मौसमी बदलावों का हमारे शरीर पर बुरा नहीं, बल्कि अच्छा असर होता है। मानसून यानी वर्षा ऋतु में आयुर्वेद के हिसाब से कई चीजों को खाने की मनाही है। कुछ सब्जियों को इस मौसम में अपनी डाइट से दूर रखना चाहिए। इनका हमारे शरीर के नेचुरल फ्लो पर असर पड़ता है और डाइजेस्टिव फायर भी प्रभावित होती है। इस बारे में आयुर्वेदिक डॉक्टर नीतिका कोहली जानकारी दे रही हैं। डॉक्टर नीतिका आयुर्वेद में एमडी हैं। उन्हें इस फील्ड में लगभग 17 सालों का अनुभव है।

शिमला मिर्च

आयुर्वेद के अनुसार, आपको बारिश के मौसम में शिमला मिर्च नहीं खानी चाहिए। इसकी प्रकृति ठंडी होती है। जिसकी वजह से यह हमारे शरीर में मौजूद अग्नि तत्व को डिस्टर्ब कर सकती है। इससे शरीर में अमलपित्त (एसिडिटी) बढ़ सकती है। यह वात और पित्त दोष को भी बढ़ाती है। इसलिए इसे मानसून में नहीं खाना चाहिए या कम मात्रा में खाना चाहिए।

पालक

एक्सपर्ट मानसून में पालक भी नहीं खाने की सलाह देती हैं। यह शरीर में वात और पित्त दोष को बढ़ाती है और कफ दोष को कम करती है। खासकर, मानसून में यह डाइजेशन से जुड़ी कई समस्याओं को जन्म दे सकती है। यूं भी मानसून में हरी पत्तेदार सब्जियों को कम करने की सलाह दी जाती है। पालक शरीर में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल इंफेक्शन्स को भी बढ़ा सकती है।

फूलगोभी

मानसून में फूलगोभी खाने की भी आयुर्वेद में मनाही है। इसकी प्रकृति शीतल(ठंडी) और द्रव (वॉटरी) होती है। यह जठराग्नि (डाइजेस्टिव फायर) को कमजोर कर सकती है। शरीर में वात दोष (वात दोष का पीरियड्स पर असर) को बढ़ाकर, पित्त और कफ दोष को कम करती है।

पत्तागोभी

फूलगभी की तरह इस मौसम में पत्तागोभी को भी अपनी थाली से दूर रखना चाहिए। इसकी प्रकृति शीतल(ठंडी) और गुरु(भारी) होती है। बारिश के मौसम में इसे पचाना भी मुश्किल होता है। इससे डाइजेशन से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं।

टमाटर

खाने का स्वाद बढ़ाने और सलाद के तौर पर यूं तो हर मौसम में टमाटर का इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन एक्सपर्ट की मानें तो बारिश में इसे नहीं खाना चाहिए। इसके गर्म और खट्टी प्रॉपर्टीज के कारण, यह एसिडिटी को बढ़ा सकता है और इससे शरीर में मौजूद तीनों दोषों की अधिकता हो सकती है।

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