health benefits: भूलकर भी ना फेंके सेब के छिलके, वरना..
हम सभी एक सेब खाते हैं, लेकिन कुछ लोगों को सिर्फ छिलका पसंद नहीं होता है। और कुछ लोग ऐसे भी हैं जो सेब के छिलकों को नाले में फेंक देते हैं। लेकिन अगर आप छिलका नहीं खाते हैं तो आप कुछ महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को खो देंगे। यदि आप छिलके को कूड़ेदान में फेंकते हैं तो सेब के कुल फाइबर का लगभग एक तिहाई हिस्सा नष्ट हो जाता है। यदि आप त्वचा को छीलते हैं तो आप सेब के अधिकांश विटामिन ई और विटामिन के और उसमें मौजूद सभी फोलेट को भी समाप्त कर देंगे। सेब के छिलके से शरीर में ब्राउन फैट की मात्रा बढ़ सकती है, जिससे हम ज्यादा कैलोरी बर्न करते हैं, जिससे वजन कम होता है। दरअसल, जब हम पैदा होते हैं तो हमारे शरीर में ब्राउन फैट की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। लेकिन जब हमारी उम्र बढ़ती है तो शरीर में ब्राउन फैट की मात्रा कम होने लगती है। जानकारों के मुताबिक अगर हम ब्राउन फैट को एक्टिवेट करने में कामयाब हो जाते हैं तो वजन नहीं बढ़ेगा। यह मधुमेह और हृदय रोगों के लिए सहायक हो सकता है।
