क्या कभी ट्राई किया है कॉर्न पोहा

कॉर्न पोहा की सामग्री1 कप कॉर्न2 कप प्याज , टुकड़ों में कटा हुआ2 छोटा टमाटर , टुकड़ों में कटा हुआ8-10 कढ़ी पत्ते1 टी स्पून सरसों के बीज1 हरी मिर्चस्वादानुसार नमकलाल मिर्च पाउडरहल्दी पाउडरधनिया पत्ती सजाने के लिए

कॉर्न पोहा बनाने की वि​धि

1.कॉर्न को उबाल कर एक तरफ रख दें.2.पोहा को धोकर पानी निकाल दें.3.कड़ाही में तेल गरम करें, उसमें राई डालें. जब ये चटकने लगे तो इसमें करी पत्ता डालें. एक मिनट के लिए भूनें.4.प्याज, हरी मिर्च और अदरक-लहसुन का पेस्ट भूनें.5.टमाटर, नमक, लाल मिर्च पाउडर और हल्दी पाउडर डालें. पकने तक भूनें.6.उबले हुए कॉर्न डालें और अच्छी तरह मिलाएं. पोहा डालें, थोड़ा पानी डालें. अच्छी तरह मिलाएं और धनिया पत्ती से सजाकर सर्व करें.