डिनर में खाना है कुछ हेल्दी और टेस्टी तो खाएं वेजिटेबल ओट्स दलिया, ये है रेसिपी

अगर आप वजन घटाने ( Weight loss ) की सोच रहे हैं या फिर इससे जुड़ी कोशिशों में जुटे हैं, तो इस दौरान आपको अपने खानपान ( Tasty food tips ) का खास ध्यान रखने की जरूरत है. आप ओट्स को अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं. इसे ब्रेकफास्ट के लिए एक बेस्ट ऑप्शन माना जाता है, क्योंकि ये पोषक तत्वों से भरपूर होने के बावजूद काफी लाइट होता है. इससे बनी हुई चीजें खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है और शरीर में पोषक तत्वों की कमी भी नहीं होती. ओट्स के अन्य फायदों की बात की जाए तो बता दें कि इसमें गनीज, प्रोटीन, फास्फोरस और आयरन की भरपूर मात्रा होती हैं. फाइबर ( Fiber in oats ) से प्रचुर होने के चलते इसे पेट के लिए भी बहुत अच्छा माना जाता है. अगर आप खाने के लिए ओट्स को डिफरेंट तरीके से ट्राई करना चाहते हैं, तो इसका वेजिटेबल दलिया बनाकर खा सकते हैं.

डिनर में क्या खाया जाए, लोगों को अक्सर कंफ्यूजन रहती है. ऐसे में आप हेल्दी और टेस्ट वेजिटेबल दलिया को ट्राई कर सकते हैं. इसका स्वाद इतना अच्छा होता है कि बच्चे भी इसे खाना पसंद करते हैं. यहां तक की चाइल्ड स्पेशलिस्ट भी 1 साल से ऊपर के बच्चों को ओट्स का दलिया खिलाने की सलाह देते हैं. डिनर में कुछ खास ट्राई करने के लिए आप इस दलिया को खा सकते हैं. इस लेख में हम आपको वेजिटेबल ओट्स दलिया की रेसिपी बताने जा रहे हैं. जानें इसकी रेसिपी

सामग्री

ओट्स ( 1 कप )

एक प्याज ( कटा हुआ )

एक टमाटर ( कटा हुआ )

बीन्स ( 4 से 5 )

ग्रीन अनियन ( कटा हुआ )

एक आलू ( कटा हुआ )

शिमला मिर्च ( कटी हुई )

लाल मिर्च, काली मिर्च, ओरिगेनो, हल्दी

राई, जीरा, करी पत्ता

नमक ( स्वाद अनुसार )

चाट मसाला

ऑयल

बनाने की विधि

एक पैन लें और इसमें ऑयल गर्म करें.

इसमें गर्म ऑयल में राई, जीरा और करी पत्ता डालें.

इने भून लेने के बाद इसमें प्याज और टमाटर डाल दें.

अब सब्जियां डालें और हल्दी-नमक डालकर थोड़ी देर पकाएं.

थोड़ी देर बाद इसमें सभी मसाले डालकर सब्जियों को पकने दें.

इसके बाद इसमें ओट्स ऐड करें और इसे भी थोड़ा सा भून लें.

अब नमक और पानी मिक्स करें और इसके धीमी आंच पर पकने के लिए छोड़ दें.

7 से 8 मिनट तक पकने के बाद आपका वेजिटेबल ओट्स दलिया तैयार है.