हैम और स्वीटकॉर्न पिट्टा पिज़्ज़ा रेसिपी

2 होलमील पिटा

2 बड़ा चम्मच टमाटर प्यूरी

2 बड़ा चम्मच जमे हुए स्वीटकॉर्न, डीफ़्रॉस्ट किए हुए

2 कटे हुए पके हुए वेफ़र-पतले हैम, फटे हुए

½ छोटा चम्मच हल्का मोज़ेरेला बॉल, फटे हुए

1 बड़ा चम्मच कसा हुआ पेकोरिनो

½ रोमेन लेट्यूस, मोटे तौर पर कटा हुआ

8 चेरी टमाटर ग्रिल को पहले से गरम कर लें।

प्रत्येक पिटा ब्रेड पर 1 बड़ा चम्मच टमाटर प्यूरी फैलाएँ और ऊपर से स्वीटकॉर्न, हैम, मोज़ेरेला और पेकोरिनो छिड़कें। बेकिंग ट्रे में डालें और ग्रिल के नीचे 2-3 मिनट तक सुनहरा और बुलबुले बनने तक रखें। स्ट्रिप्स में काटें।

रोमेन लेट्यूस और चेरी टमाटर के साथ गरमागरम परोसें।