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लाइफ स्टाइल
टूट रहे हैं बाल और नाखून, तो इन फूड के सेवन से मिलेगी राहत
Kajal Dubey
15 May 2023 12:19 PM GMT

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नाखून और बाल टूटने का कारण (Nails and hair breakage)
बायोटिन बाल, स्किन और नाखून को हेल्दी बनाए रखने में मदद करता है। इसे विटामिन बी7 (Vitamin B7) नाम से जाना जाता है।
यह पानी में घुलनशील होता है। वयस्क पुरुषों को प्रतिदिन इसकी 30 mcg मात्रा का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
बायोटिन की कमी से नाखून टूट सकते हैं। वहीं रिसर्च में यह साबित भी हो चुका है कि, बायोटिन की कमी से बाल टूटने लगते हैं और कमजोर होने लगते हैं।
इसलिए ऐसे फूड का सेवन करना चाहिए, जिसमें बायोटिन मौजूद हो। तो आइए ऐसे फूड्स के बारे में जानते हैं….
1. अंडे (Eggs)
होल एग, बायोटिन और प्रोटीन (Biotin and protein) का एक सबसे अच्छा सोर्स होते हैं। यही 2 पोषक तत्व हैं, जो बाल और नाखून की ग्रोथ को बढ़ावा देते हैं। बालों के रोम ज्यादातर प्रोटीन से बने होते हैं। इस प्रकार, प्रोटीन की कमी डाइट लेने से भी बाल झड़ने लगते हैं।
केराटिन नामक हेयर प्रोटीन के उत्पादन के लिए बायोटिन महत्वपूर्ण होता है। इतना ही नहीं अंडा जिंक, सेलेनियम और बालों के लिए अन्य पोषक तत्वों का भी एक अच्छा सोर्स होता है, जो कि अच्छे बाल और नाखून को बढ़ावा देता है।
2. ओटमील (Oatmeal)
ओटमील, सुबह का सबसे हेल्दी ब्रेकफास्ट होता है। यह हेल्दी कार्ब और प्रोटीन से भरपूर होता है। यह न केवल आपके पेट को भरा रखता है, बल्कि दिन भर के लिए एनर्जी भी प्रदान करता है।
ओट्स तांबा, जस्ता और बी विटामिन से भरपूर होता है। ये सभी पोषक तत्व आपके बालों और नाखूनों को स्वस्थ रखने में अहम भूमिका निभाते हैं। इसलिए बाल और नाखून की मजबूती के लिए ब्रेकफास्ट में ओट्स का सेवन करें।
3. फलियां (Beans)
बीन्स प्रोटीन, जिंक और बायोटिन से भरपूर होती हैं। और आप तो यह जानते ही हैं कि ये सभी पोषक तत्व आपके बालों को घना बनाने और नाखूनों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। जिससे इनको मजबूती मिलती है।
बीन्स फाइबर, जिंक, एंटीऑक्सिडेंट और प्रोटीन से भी भरपूर होती हैं, जो कोलेजन उत्पादन को भी बढ़ाते हैं और आपकी त्वचा को एक स्वस्थ चमक देते हैं।
4. नट्स (Nuts)
नट्स, विटामिन, मिनरल, एंटी-ऑक्सीडेंट का खजाना होते हैं। एक्सपर्ट का कहना है कि हर किसी को रोजाना एक मुट्ठी नट्स का सेवन करना चाहिए। जिसमें काजू, बादाम, अखरोट और मूंगफली सहित अन्य मेवे शामिल हों। यह मेवे ओमेगा फैटी एसिड, विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और खनिजों से भरपूर होते हैं।
अगर इनका नियमित रूप से सेवन किया जाता है, तो ये बालों और नाखूनों के विकास को बढ़ावा दे सकते हैं। साथ ही साथ मजबूती भी प्रदान करते हैं।
5. टमाटर (Tomato)
टमाटर, विटामिन सी का एक अच्छा सोर्स हैं और इसमें लाइकोपीन (Lycopene), बीटा कैरोटीन और ल्यूटिन (Beta carotene and lutein) सहित सभी महत्वपूर्ण कैरोटीनॉयड (Important carotenoids) होते हैं। टमाटर, बालों के रोम छिद्र को भी मजबूत करता है और बालों को टूटने से रोकता है।
साथ ही साथ टमाटर में पाए जाने वाले ये सभी विटामिन एवं मिनरल्स स्किन को धूप से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं।
निष्कर्ष (Conclusion): इनके अलावा पालक, मशरूम, फैटी फिश, अखरोट, ब्राजील नट्स, शकरकंद, ब्लूबैरीज आदि का भी सेवन कर सकते हैं। अगर आपको भी बाल झड़ने और नाखून टूटने की अधिक समस्या है,
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Kajal Dubey
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