बेहद आसान है बनाना अमरूद का हलवा

मीठा खाने का तो हर कोई शौकीन होता है, लेकिन अगर आप रोज रोज एक ही तरह का मीठा खा कर बोर हो गए हैं और आप अपने घर पर कुछ अलग बनाना चाहते हैं, तो आपके लिए ये खबर काम हो सकती है। यहां हम आपको मीठे में कुछ नया बनाने की रेसिपी बताएंगे, जिसे आप अपने घर पर आसनी से बना सकते हैं और अपने परिवार संग चाव से खा सकते हैं।

आप मीठे में कुछ स्पेशल खाने के लिए अमरूद का हलवा बना सकते हैं। बता दें अमरूद में फाइबर, प्रोटीन और विटामिन सी जैसे गुण पाए जाते हैं। आमतौर पर देखा जाए तो अमरूद का उपयोग जूस या सलाद बनाने के लिए होता है। लेकिन आज आपको अमरूद का हलवा बनाने की विधी बताएंगे। जिसके बाद आप भी कहें कि हलवा हो तो अमरूद का। तो चलिए जानते है अमरूद का हलवा बनाने की विधि…

अमरूद का हलवा बनाने के लिए सामग्री (Guava Halwa Recipe)

अमरूद

घी

चीनी

ड्राई फ्रूट्स

1 चम्मच इलायची पाउडर

1 लीटर दूध

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अमरूद का हलवा बनाने की विधि (How to make Guava Halwa)

सबसे पहले आप दूध को अच्छी तरह से उबाल लीजिए।

उसके बाद आप अमरूद को भी उबाल लीजिए।

अब आप मिक्सर लीजिए और उसमे उबले अमरूद को डालकर पेस्ट तैयार कर लीजिए।

अब एक कढ़ाई लीजिए और उसमे घी डालकर उसे गर्म कीजिए।

अब इसमें अमरूद का पेस्ट डालकर अच्छे से भून लीजिए।

अब आप इस पेस्ट में चीनी और इलायची पाउडर साथ ही दूध डालें।

आप अब इस मिश्रण को अच्छी तरह मिला लीजिए।

अब आपका अमरूद का स्वादिष्ट अमरूद का हलवा बनकर तैयार है।

आप अपने परिवार संग इसे सर्व करें।