स्किन के लिए फायदेमंद हैं हरी मिर्च

हरी मिर्च का तडका अगर सब्जी में ना लगाया जाये तो सब्जी का स्वादा फीका फीका सा लगता है. हरी मिर्च से ही सब्जी का स्वाद बढता है, लेकिन क्या आप जानते है हरी मिर्च हमारी सेहत के लिए कितनी उपयोगी है. हरी मिर्च का सेवन करने से हमारे शरीर को विटामिन सी मिलता है. विटामिन सी हरी मिर्च में भरपूर मात्रा में होता है. हरी मिर्च में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जिसमें पोटेशियम, कॉपर, आयरन, विटामिन ए, बी6, सी, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट आदि. इसके साथ ही इसमें बीटा कैरोटीन, क्रीप्टोक्सान्थिन, लुटेन-जॅक्सन्थि‍न आदि स्वास्थ्यवर्धक चीजें मौजूद हैं. आमतौर पर लोगों को लगता है कि हरी मिर्च का इस्तेमाल सिर्फ स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है लेकिन, ऐसा नहीं है. इसके कई सेहत फायदे भी हैं. कई अध्ययन इस बात का दावा करते हैं कि हरी मिर्च खाने से सेहत संबंधी समस्याओं से राहत मिलती है.

स्किन के लिए फायदेमंद:

हरी मिर्च का सेवन करने से स्किन को फायदा मिलेगा. इसमें विटामिन सी पर्याप्त मात्रा में होता है जो दूसरे विटामिन्स को शरीर में अवशोषित होने में मदद करता है. साथ ही ये हमारी स्किन के लिए भी अच्छा है.

पाचन तंत्र रहेगा मजबूत:

हरी मिर्च का सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत रहेगा. इससे डाइजेस्टिव सिस्टम ठीक से कार्य करता है. हरी मिर्च में डाइटरी फाइबर प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं जिससे पाचन क्रिया सुचारू रूप से बनी रहती है.

आंखों के लिए फायदेमंद:

हरी मिर्च का सेवन करने से आंखों की सेहत ठीक रहती है. हरी मिर्च में विटामिन ए पाया जाता है जो आंखों और त्वचा के लिए बेहद अच्छा रहता हे.

इम्युनिटी सिस्टम मजबूत:

हरी मिर्च का सेवन करने से इम्युनिटी सिस्टम मजबूत रहता है. हरी मिर्च में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जिसकी वजह से शरीर बैक्टीरिया से मुक्त रहता है. इसके साथ ही इसके सेवन से इम्यूनिटी सिस्टम भी मजबूत होता है.

दिल की सेहत रहेगी ठीक:

हरी मिर्च का सेवन करने से दिल की सेहत ठीक रहती है. इसमें कैप्साइसिन इन होता है जो दिल के मरीजों के लिए अच्छा है. साथ ही साइनस की परेशानी से भी हरी मिर्च निजात दिलाता है.