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इटली के सुदूर इलाकों से, हम आपके लिए यह बेहतरीन साइड डिश रेसिपी लेकर आए हैं, ब्रेड क्रम्ब्स के साथ ग्रीन बीन्स, जो न केवल आपके स्वाद को बढ़ाएगी बल्कि आपकी आत्मा को भी तृप्त करेगी। यह कॉन्टिनेंटल रेसिपी बीन्स और ब्रेडक्रंब का उपयोग करके बनाई जाती है और नमक और काली मिर्च के साथ बेहतरीन तरीके से बनाई जाती है। यह स्वस्थ और आसान साइड डिश रेसिपी उन लोगों के लिए ज़रूर आज़माना चाहिए जो वज़न कम करना चाहते हैं। यह डिश कम समय और कम समय लेती है और इसलिए सभी नौसिखिए रसोइयों और आलसी खाने के शौकीनों के लिए है। ब्रेडक्रंब के साथ बीन्स के अपरंपरागत संयोजन के साथ, इस डिश को उन दिनों बनाएँ जब आपको कुछ हल्का लेकिन स्वादिष्ट खाने का मन हो। आप इस स्वादिष्ट रेसिपी को किटी पार्टी, बुफे और पॉट लक जैसे मौकों पर परोस सकते हैं और अपने मेहमानों को तुरंत प्रभावित कर सकते हैं। यह शाकाहारी रेसिपी आज़माने लायक है क्योंकि यह न केवल स्वाद में बल्कि पोषण में भी उच्च है। यह डिश बनाने में आसान और जल्दी बनने वाली है और इसे खाने में सिर्फ़ 15 मिनट लगते हैं। इसे एक गिलास ताजे जूस के साथ पिएं और इसके लजीज स्वाद का लुत्फ उठाएं। आगे बढ़ें और अपने प्रियजनों को यह स्वादिष्ट व्यंजन परोसें और अपने अद्भुत पाक कौशल से उन्हें आश्चर्यचकित करें।
500 ग्राम हरी बीन्स
1/2 कप वर्जिन ऑलिव ऑयल
आवश्यकतानुसार काली मिर्च
1/2 कप ब्रेड क्रम्ब्स
3 लौंग लहसुन
आवश्यकतानुसार नमक चरण 1 पानी उबालें और बीन्स को काट लें
इस ऐपेटाइज़र रेसिपी को बनाने के लिए, हरी बीन्स को बहते पानी के नीचे धोएँ और अतिरिक्त पानी निकाल दें। अब, एक चॉपिंग बोर्ड लें और उन्हें उंगली के आकार के टुकड़ों में काट लें। इस बीच, एक गहरे तले वाले बर्तन को तेज़ आँच पर रखें और उसमें पानी उबालें।
चरण 2 हरी बीन्स के टुकड़ों को उबालें
जब पानी उबल जाए, तो उसमें हरी बीन्स के टुकड़े डालें और उन्हें नरम होने तक पकाएँ। जब हो जाए, तो आँच से उतार लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
चरण 3 ब्रेड क्रम्ब्स के साथ लहसुन को भूनें
अब, मध्यम आँच पर एक पैन रखें और उसमें वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें। जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए, तो उसमें कटा हुआ लहसुन डालें और 2 मिनट तक भूनें। फिर, ब्रेड क्रम्ब्स डालें और 2 मिनट तक पकाएँ, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि ब्रेड क्रम्ब्स कुरकुरे न हो जाएँ।
चरण 4 बीन्स डालें और गरमागरम परोसें
इसके बाद, उबली हुई हरी बीन्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ताकि वे ब्रेड क्रम्ब्स से अच्छी तरह कोट हो जाएँ। एक बार हो जाने पर, एक सर्विंग प्लेट में डालें और नमक और पिसी हुई काली मिर्च डालें। गरमागरम परोसें और आनंद लें!