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चॉकलेट मोदक रेसिपी के साथ क्लासिक मोदक को चॉकलेट.वाई ट्विस्ट दें. खोया को कद्दूकस की हुई चॉकलेट, चीनी और इलाइची पाउडर के साथ मिलाएं. इसकी हर बाइट में एक बेहतरीन स्वाद मिलता है.
चॉकलेट मोदक की सामग्री
150 gms खोया50 ग्राम चीनी1 ग्राम इलाइची पाउडर25 ग्राम चॉकलेट कंपाउंड
चॉकलेट मोदक बनाने की विधि
1.खोया को कद्दूकस कर लें और उसमें कद्दूकस की हुई चॉकलेट, चीनी और इलाइची पाउडर मिलाएं.2.मिश्रण को छोटे.छोटे बराबर आकार के गोलों में बांट लें.3.गोल लोई को मोदक के आकार के सांचे में डालिये और आकार सेट कर लीजिये.4.बाहर निकालें और चॉकलेट स्टिक्स से सजाकर परोसें.
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Apurva Srivastav
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