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Life Style लाइफ स्टाइल : एक बहुत ही सरल रेसिपी, गार्लिक टोमैटो एग्स लगभग ऑमलेट की तरह है, लेकिन टमाटर के कारण इसमें उमामी फ्लेवर होता है। लहसुन इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है। पोषण से भरपूर, यह उन लोगों के लिए एक आदर्श नाश्ता या रात का खाना है जो कीटो डाइट पर हैं या कार्ब्स से परहेज कर रहे हैं। यह पेट भरने वाला और स्वादिष्ट है और एक कप ब्लैक कॉफ़ी के साथ बहुत अच्छा लगता है।
3 अंडे- ब्राउन
3 लौंग लहसुन
1 1/2 चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
1 टहनी धनिया पत्ती
1 टमाटर
आवश्यकतानुसार कोषेर नमक
1/2 चम्मच काली मिर्च
1/4 चम्मच अजवायन
चरण 1 पैन गरम करें
इस सरल रेसिपी को बनाने के लिए, बस एक पैन गरम करें और उसमें ऑलिव ऑयल डालें। जब तेल पर्याप्त गरम हो जाए, तो उसमें कटी हुई लहसुन की कलियाँ डालें, एक मिनट तक भूनें।
चरण 2 अंडे फोड़ें
पैन पर अंडे फोड़ें, टमाटर के स्लाइस रखें, मसाले छिड़कें और ताज़ा धनिया पत्ती डालें। ढक्कन को ढक दें और डिश को भाप में पकने दें।
चरण 3 गरमागरम परोसें
जब अंडा पक जाए, तो आंच बंद कर दें और अपने पसंदीदा पेय के साथ गरमागरम परोसें और आनंद लें।