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लाइफ स्टाइल
Garlic Benefits: डेली लहसुन की एक कली खाने से बीमारियों से दूर रहे सकते हो
Apurva Srivastav
20 Jun 2024 5:59 AM GMT
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Garlic Benefits: भारतीय हो या अलग-अलग क्विजीन का खाना कुछ तो लहसुन के बिना बनते ही नहीं हैं. क्या आप जानते हैं कि खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही लहसुन कई औषधीय गुणों से भी भरपूर होता है. जो सेहत के लिए फायदेमंद होता है. लहसुन एक ऐसा मसाला है जिसका सेवन करने से खाने का स्वाद बढ़ता है और बॉडी को कई तरह के फायदे भी मिलते हैं. हर रोज कच्चे लहसुन का सेवन करने से कई फायदे मिलते हैं. आयुर्वेद के मुताबिक कच्चे लहसुन की सिर्फ एक कली का अगर रोजाना सेवन किया जाए तो ये स्वास्थ्य के लिए गेम-चेंजर साबित हो सकता है.
एक्सपर्ट्स का मानना है कि इसका सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल,हाई बीपी और शुगर की बीमारी में भी असरदार साबित हो सकता है. आइए जानते हैं इसका सेवन करने के फायदे.
इम्यूनिटी बूस्ट करता है- Immunity boost
लहसुन में विटामिन सी और विटामिन बी 6, मैंगनीज और सेलेनियम से भरपूर होता है जो इम्यूनिटी को बू्स्ट करने में मदद करता है. यूएस (US) नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन में प्रकाशित एक रिसर्च के मुताबिक जिसमें 146 लोगों को शामिल थे, पाया गया है कि जो लोग रोजाना लहसुन की एक कली का सेवन करते हैं उन्हें संक्रमण और सर्दी जुकाम का खतरा 63% तक कम रहता है.
ब्लड प्रेशर - Blood pressure
हर रोज लहसुन की एक कली का सेवन ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मदद कर सकता है. यह बीपी को नॉर्मल (Normal BP) रखने में मदद कर सकती है. लहसुन में मौजूद एलिसिन यौगिक ब्लड वैसल्स को आराम देता है और ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करता है.
कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है- Control Cholesterol
लहसुन का सेवन कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी बेहतर बनाने में मदद करता है. यह बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल कर के गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में फायदेमंद साबित हो सकता है. लहसुन का सेवन दिल की सेहत में सुधार करने में बेहद असरदार साबित हो सकता है.
बॉडी से टॉक्सिन निकालता है- Removes toxins from the body
लहसुन में सल्फर यौगिक पाया जाता है जो बॉडी से टॉक्सिन को बाहर निकालने में भी मदद कर सकता है.
कैसे करें सेवन- How to consume
लहसुन के सेवन से होने वाले फायदे उठाने के लिए आप इसका सेवन पानी में भिगोकर कर सकते हैं. या फिर आप रोजाना एक कली लहसुन को पानी के साथ निगल सकते हैं. ऐसा करने से मुंह से स्मेल भी नहीं आती है.
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Apurva Srivastav
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