सूर्यास्त से पहले फलों का सेवन नहीं करना चाहिए, जानिए

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। फल विटामिन और खनिजों के सबसे बड़े सोर्स में से एक हैं. दिन में दो बार ताजे फल खाने से आप हेल्दी और फिट रह सकते हैं. ये वजन घटाने में मदद कर सकता है, आपके अंगों को अपना काम अच्छे से करने में मदद कर सकता है और पुरानी बीमारी के जोखिम को कम कर सकता है.

लेकिन जिस तरह ज्यादा फायदे के लिए भोजन करने का एक आइडियल समय होता है, उसी तरह फलों को भी ज्यादा से ज्यादा पोषक तत्वों को एब्जॉर्व करने के लिए निश्चित समय पर लेना चाहिए. अगर आप आयुर्वेद में विश्वास करते हैं तो आपको अपने ताजे कटोरे से ज्यादा फायदा प्राप्त करने के लिए सूर्यास्त से पहले फल खाने चाहिए.

1. सूर्यास्त से पहले फलों का सेवन क्यों करना चाहिए?

आयुर्वेद के अनुसार, एनसिएंट इंडियन सिस्टम ऑफ मेडिसीन, शाम को फल खाने से नींद का समय खराब हो सकता है और पाचन प्रक्रिया बाधित हो सकती है.

जैसा कि हम जानते हैं कि ज्यादातर फल साधारण कार्ब्स होते हैं, जिसका मतलब है कि उन्हें तोड़ा जा सकता है. वो तत्काल एनर्जी का एक बड़ा सोर्स हैं, साथ ही वो ब्लड शुगर के लेवल को भी बढ़ाते हैं.

इसे सोने के समय के करीब रखने से ब्लड शुगर के लेवल में बढ़ोत्तरी की वजह से आपकी नींद में खलल पड़ सकता है. इसके अलावा, सूर्यास्त के बाद हमारा मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है और कार्ब्स को पचाना मुश्किल हो जाता है. इसलिए, कार्ब सेवन को सीमित करना बेहतर है.

2. फल ​​खाने का सही समय

फल खाने का सबसे अच्छा समय सुबह खाली पेट है. रात में तकरीबन 10 घंटे का उपवास करके जब हम उठते हैं तो हमारा पेट बिल्कुल खाली होता है. सुबह स्वस्थ भोजन खाने से पोषक तत्वों को ज्यादा कुशलता से एब्जॉर्व करने में मदद मिलेगी और मेटाबॉलिज्म को किकस्टार्ट मिलेगी.

एक्सपर्ट के अनुसार, भोजन के साथ फल भी शामिल करना चाहिए या भोजन के तुरंत बाद लेना चाहिए. कोई भी फल खाने से पहले भोजन के बाद कम से कम 3.5 से 4 घंटे तक इंतजार करना चाहिए. साधारण कार्ब्स का सेवन सुबह और कसरत से पहले और बाद में करना सबसे अच्छा होता है. सूर्यास्त के बाद फैट, प्रोटीन और लो कॉम्पलेक्स कार्ब्स का सेवन करना बेहतरीन होता है.

3. फलों का सेवन अकेले करना चाहिए

फलों को हमेशा अकेले ही लेना चाहिए और डेयरी या सब्जियों के साथ नहीं मिलाना चाहिए. फलों को डेयरी या सब्जियों के साथ लेने से शरीर में टॉक्सिन्स का निर्माण हो सकता है. ऐसा फलों के इंप्रोपर डाइजेशन और पोषक तत्वों के कम अवशोषण की वजह से होता है. शरीर में टॉक्सिन्स की उपस्थिति बीमारी और दूसरे स्वास्थ्य संबंधी स्थितियों को जन्म दे सकती है.