fruit raita: एनर्जी से भरपूर फ्रूट रायता, पूरे दिन बनी रहेगी ताज़गी

fruit raita रेसिपी: यह खास फल रायता न सिर्फ स्वाद से भरपूर है बल्कि आपको व्रत के लिए ऊर्जा के साथ-साथ पोषण भी देगा. आइए जानते हैं व्रत के लिए फलाहारी रायता कैसे बनाया जाता है.

फ्रूट रायता बनाने के लिए सामग्री

ताजा दही – डेढ़ कप

सेब – 1/2

अनार दाने – 1 टेबलस्पून

चीनी – 2 टी स्पून

भुना जीरा पाउडर – 1 टी स्पून

चाट मसाला – 1 टी स्पून

काली मिर्च पाउडर – चुटकी भर

पुदीना पत्ते क्रश किए – 1 टी स्पून

काला नमक – 1 चुटकी

Easy And Simple Fruit Raita Recipe - Amar Ujala Hindi News Live - सिंपल और टेस्टी, घर पर इस तरह बनाएं हेल्दी फ्रूट रायता

सबसे पहले एक बड़े बर्तन में गाढ़ा दही लें. अब इस दही में जीरा, व्रत वाला नमक, काली मिर्च और चीनी डाल दीजिये.

अब इसे धीरे-धीरे फेंटना शुरू करें. इसे तब तक हिलाएं जब तक ये पूरी तरह से नरम न हो जाए.

अब इस दही में सभी कटे हुए फल जैसे केला, सेब, अनार के बीज, अनानास, केला और स्ट्रॉबेरी डालकर अच्छी तरह मिला लें.

अब इसे कुछ देर के लिए ढककर रख दें. अगर आप रायता ठंडा खाना चाहते हैं तो इसे आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें.

आधे घंटे बाद इसे फ्रिज से निकालकर सर्विंग बाउल में डालें और सर्व करें।