हार्मोन इम्बैलेंस से लेकर कच्ची गाजर में हैं कई परेशानियों का रामबाण इलाज

पकी हुई सब्जियों की तुलना में कच्ची सब्जियां ज्यादा फायदेमंद होती हैं। कच्ची गाजर भी ओवरऑल हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद बताई जाती है।गाजर महिलाओं को कई तरह से फायदा पहुंचा सकती है। हेल्थ के लिए जरूरी एंजाइम, विटामिन और मिनरल्स की सबसे ज्यादा मात्रा गाजर में पाई जाती है। लोग कच्ची सब्जियां खाने का मजा लेते हैं।

अगर आप भी ऐसा करते हैं तो इससे कई तरह के बेनिफिट्स मिल सकते हैं। सब्जियों में विटामिन की मात्रा को उबालने पर कम हो सकती है। गाजर खाने का सबसे सही तरीका कच्चा या स्टीम करना है। ऐसा करने से आपको इसमें मौजूद सारे गुण मिल जाएंगे।

1) थायराइड होता है बैलेंस हाइपोथायरायडिज्म वाले लोगों के लिए गाजर खाना बेहतरीन है क्योंकि ये Vitamin-A का एक अच्छा स्रोत हैं जो थायराइड फंक्शन में स्पॉर्ट करता है।

2) क्लीयर स्किन गाजर में Vitamin-A और Beta Karotin से भरपूर मात्रा में होती है। इसलिए, कच्ची गाजर खाने से सूजन को कम करके और मुंहासों को कम करने और दोषों को रोकने में मदद मिल सकती है।

3) एक्सट्रा एस्ट्रोजन गाजर में स्पेशल फाइबर होते हैं जो शरीर के एक्सट्रा एस्ट्रोजन के डिटॉक्सिफाई करने में मदद करते हैं। साथ ही मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने और लिवर के लिए भी फायदेमंद माना जाता है।

4) हार्मोनल बैलेंस कच्ची गाजर खाने से इसका फाइबर खुद को एक्स्ट्रा एस्ट्रोजन से बांधता है और इसे शरीर से बाहर निकालने में मदद करता है। ये जरूरी भी है क्योंकि बहुत ज्यादा एस्ट्रोजन अलग-अलग हार्मोनल बैलेंस करता है