आसानी से बना सकते है फ्राइड आइसक्रीम

सामग्री

5 स्कूप वेनीला आइसक्रीम (फ्रीज़र में रखी हुई एकदम चिल्ड)

सवा कप मैदा

डेढ़ कप पानी

तलने के लिए तेल

थोड़ा-सा कॉर्नफ्लेक्स का चूरा (कोटिंग के लिए)

विधि

मैदे और पानी को मिलाकर घोल बनाएं और अलग रख दें.

एक स्कूप चिल्ड आइसक्रीम को मैदे के घोल में डुबोकर कॉर्नफ्लेक्स के चूरे में लपेट लें.

फिर दोबारा फ्रीज़र में 20-25 मिनट तक सेट होने के लिए रखें. कड़ाही में तेल गरम करके चिल्ड आइसक्रीम को 30 सेकंड तक तलकर तुरंत निकाल लें.