सेब के साथ फ्रेंच टोस्ट रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : स्वादिष्ट नाश्ते की रेसिपी, फ्रेंच टोस्ट विद एप्पल एक हेल्दी रेसिपी है। सेब, ब्रेड, अंडा, दूध, चीनी और दालचीनी से तैयार, ये स्वादिष्ट और लाजवाब होते हैं। यह रेसिपी आसान है, बेहद स्वादिष्ट है और इसे बनाने में 30 मिनट लगते हैं, इसलिए इस सप्ताहांत खुद को ट्रीट न देने का कोई बहाना नहीं है! अपने क्रिस्पर ड्रॉअर में उन बिना खाए सेबों को काटें, ब्रेड के उन कुछ स्लाइस का उपयोग करें जो बासी होने वाले हैं, और यहाँ दालचीनी के ढेर सारे प्यार के लिए खुद को तैयार करें। ! हालाँकि, इस डिश को अब इसकी लोकप्रियता के कारण किसी और परिचय की आवश्यकता नहीं है, हालाँकि, फ्रेंच टोस्ट की उत्पत्ति विशेष रूप से ज्ञात नहीं है! इसे फ्रेंच टोस्ट कहे जाने से बहुत पहले, दुनिया भर में इसी तरह की रेसिपी बनाई जा रही थीं। यह टोस्ट रेसिपी इस इतिहास की परिणति है और एक स्वादिष्ट डिश बनाती है। फ्रांस में इसे 'पेन पेर्डू' कहा जाता है, इसका शाब्दिक अर्थ है खोई हुई रोटी क्योंकि लोग मूल रूप से बासी रोटी से फ्रेंच टोस्ट बनाते थे, जिसे अन्यथा फेंक दिया जाता था। इस बेहतरीन डिश को बनाने के लिए बस इतना करना है कि ब्रेड स्लाइस को अंडे और दूध के साथ अन्य स्वादिष्ट सामग्री के मिश्रण में भिगोएँ और फिर मक्खन में तल लें। नाश्ते के तौर पर ज़्यादातर इसका मज़ा लिया जाता है, इस टोस्ट रेसिपी का मज़ा दिन के दूसरे खाने के तौर पर भी लिया जा सकता है, क्योंकि यह पेट भरने वाला और स्वादिष्ट दोनों है। यह बच्चों के लिए भी एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिसका मज़ा कैंप ट्रिप के दौरान भी लिया जा सकता है। तो, इस आसान रेसिपी को ज़रूर आज़माएँ और अपने वीकेंड को ख़ास बनाएँ!

2 अंडे

1 बड़ा चम्मच चीनी

1 कप पिघला हुआ मक्खन

1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी

1 चम्मच ब्राउन शुगर

1 बड़ा चम्मच दूध

2 कटी हुई ब्रेड स्लाइस

2 कप सूरजमुखी का तेल

1 छिला हुआ सेब

1/2 बड़ा चम्मच मक्खन

चरण 1 स्वादिष्ट फ्रेंच टोस्ट बैटर बनाएँ

इस क्लासिक ब्रेकफ़ास्ट रेसिपी को बनाने के लिए, एक बड़ा कटोरा लें और उसमें अंडे तोड़ें। अंडे को दूध और 1/2 बड़ा चम्मच चीनी के साथ फेंटें। इन सामग्रियों को तब तक फेंटें जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए।

चरण 2 बैटर में ब्रेड स्लाइस डालें

ब्रेड स्लाइस डालें और उन्हें भीगने दें। सुनिश्चित करें कि वे मिश्रण में अच्छी तरह से लिपटे हुए हों। उन्हें हर तरफ़ से 30 सेकंड तक भिगोने दें और फिर दूसरी प्लेट में निकाल लें। भीगी हुई ब्रेड को 1-2 मिनट तक ऐसे ही रहने दें और 10 मिनट के लिए अलग रख दें।

स्टेप 3 सेब को कैरमलाइज़ करें

मक्खन गरम करें और मध्यम आँच पर एक पैन में उबालें। कटे हुए सेब डालें और 4 से 6 मिनट तक पकाएँ और नरम और हल्का सुनहरा होने तक पकाएँ। थोड़ी ब्राउन शुगर डालें और मक्खन जैसी चाशनी बनने तक पकाएँ। सेब को निकाल कर अलग रख दें।

स्टेप 4 भीगी हुई ब्रेड स्लाइस को तल लें

मध्यम आँच पर एक पैन गरम करें। थोड़ा मक्खन और थोड़ा तेल डालें। ब्रेड स्लाइस रखें और बचे हुए अंडे के मिश्रण पर चम्मच से डालें। एक या दो मिनट तक तलें जब तक कि निचला हिस्सा सुनहरा भूरा न हो जाए और पलट दें। दूसरी तरफ़ भी एक या दो मिनट तक पकाएँ। सर्विंग प्लेट में निकाल लें।

स्टेप 5 प्लेटिंग के लिए

ब्रेड पर बची हुई चीनी छिड़कें और ऊपर से चाशनी के साथ गर्म सेब रखें। परोसें।