लाइफ स्टाइल

फ़्रेंच स्टाइल वेनिला कैप्पुकिनो, लालित्य के स्पर्श के साथ आनंददायक भोग

Kajal Dubey
14 March 2024 10:16 AM GMT
फ़्रेंच स्टाइल वेनिला कैप्पुकिनो, लालित्य के स्पर्श के साथ आनंददायक भोग
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लाइफ स्टाइल : फ्रांसीसी शैली के वेनिला कैप्पुकिनो के उत्तम स्वादों का आनंद लें - बोल्ड एस्प्रेसो, मखमली उबले हुए दूध और वेनिला के सूक्ष्म आकर्षण का एक आनंददायक मिश्रण। यह परिष्कृत लेकिन सहजता से तैयार किया गया पेय आपकी सुबह की रस्म या दोपहर की ताजगी में पेरिस की सुंदरता का स्पर्श जोड़ता है। हमारे साथ जुड़ें क्योंकि हम आपको आपके घर की आरामदायक सीमा के भीतर इस शानदार फ्रांसीसी शैली के वेनिला कैप्पुकिनो को तैयार करने की सरल प्रक्रिया से परिचित कराते हैं।
तैयारी का समय: लगभग 15 मिनट
सामग्री:
एस्प्रेसो का 1 शॉट (लगभग 1 औंस) या 1/4 कप मजबूत ब्रूड कॉफी
1 कप पूरा दूध
दानेदार चीनी का 1 बड़ा चम्मच
1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
व्हीप्ड क्रीम (वैकल्पिक)
पिसी हुई दालचीनी या कोको पाउडर (गार्निश के लिए)
उपकरण:
एस्प्रेसो मशीन या कॉफ़ी मेकर
दूध झाग या स्टीमर
छोटा सॉस पैन
चम्मच और कप को मापना
कॉफ़ी मग या कैप्पुकिनो कप
तरीका
एस्प्रेसो या स्ट्रॉन्ग कॉफ़ी बनाएं:
यदि आपके पास एस्प्रेसो मशीन है, तो एस्प्रेसो का एक शॉट लें। वैकल्पिक रूप से, अपने पसंदीदा कॉफ़ी मेकर का उपयोग करके एक चौथाई कप स्ट्रॉन्ग कॉफ़ी तैयार करें। सुनिश्चित करें कि यह उस मजबूत कॉफी स्वाद को प्राप्त करने के लिए केंद्रित है।
दूध गरम करें:
सारा दूध एक छोटे सॉस पैन में डालें और मध्यम आंच पर रखें। दूध को भाप बनने तक गर्म करें, लेकिन इसे उबलने न दें। उबला हुआ दूध आपके कैप्पुकिनो में मलाईदारपन जोड़ता है, जिससे विशिष्ट मखमली बनावट बनती है।
दूध में झाग उत्पन्न करें:
एक बार जब दूध गर्म हो जाए, तो दूध को झाग देने के लिए मिल्क फ्रॉथर या स्टीमर का उपयोग करें। यह प्रक्रिया दूध में हवा डालती है, जिससे हल्का और हवादार झाग बनता है जो एक उचित कैप्पुकिनो के लिए आवश्यक है। यदि आपके पास झाग नहीं है, तो आप गर्म दूध को एक सीलबंद जार में झाग बनने तक जोर से हिलाकर समान परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।
वेनिला और चीनी जोड़ें:
झागदार दूध में दानेदार चीनी और शुद्ध वेनिला अर्क मिलाएं। वेनिला एक सूक्ष्म मिठास और एक आनंददायक सुगंध जोड़ता है जो कॉफी की बोल्डनेस को पूरी तरह से पूरक करता है।
कैप्पुकिनो तैयार करें:
ताज़ी बनी एस्प्रेसो या स्ट्रॉन्ग कॉफ़ी को अपने कॉफ़ी मग या कैप्पुकिनो कप में डालें। वेनिला-युक्त झागयुक्त दूध को धीरे-धीरे कॉफी के ऊपर डालें, झाग को चम्मच से तब तक रोके रखें जब तक कि कप लगभग भर न जाए।
फोम और गार्निश के साथ शीर्ष:
सिग्नेचर स्तरित प्रभाव बनाने के लिए बचे हुए फोम को कैप्पुकिनो के ऊपर चम्मच से डालें। सुंदरता के अतिरिक्त स्पर्श के लिए, ऊपर से व्हीप्ड क्रीम की एक बूंद डालें। प्रेजेंटेशन को पूरा करने के लिए, व्हीप्ड क्रीम के ऊपर एक चुटकी पिसी हुई दालचीनी या कोको पाउडर छिड़कें।
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