दिमाग के लिए Food, याददाश्त बढ़ाने और एक्टिव रहने के लिए रोज़ाना खाएं ये चीज़ें

Lifestyle जीवनशैली: हम जानते हैं कि हमारी फिजिकल हेल्थ हमारे खाने पर निर्भर करती है। हम जो खाना खाते हैं, वह हमारे दिमाग को हेल्दी रखने में भी अहम भूमिका निभाता है। यह हमारी मेमोरी पर भी काफी हद तक असर डालता है। जब दिमाग को ज़रूरी न्यूट्रिएंट्स मिलते हैं, तभी दिमाग बेहतर काम करता है। भूलने की बीमारी और मेमोरी लॉस जैसी प्रॉब्लम से बचा जा सकता है। आज हममें से कई लोग ऐसी प्रॉब्लम से परेशान हैं। बच्चों से लेकर बड़ों तक, हर कोई इन प्रॉब्लम का सामना कर रहा है। मार्केट में ऐसी दवाइयां और सप्लीमेंट्स मिलते हैं जो दिमाग की हेल्थ और मेमोरी को बेहतर बना सकते हैं। लेकिन इन्हें लेने के साइड इफेक्ट्स हो सकते हैं। इसलिए, हमें यह पक्का करना चाहिए कि हम जो खाना खाते हैं, उससे हमें दिमाग के फंक्शन को बेहतर बनाने वाले न्यूट्रिएंट्स मिलें। आइए अब उन न्यूट्रिएंट्स और फूड्स के बारे में जानते हैं जो दिमाग के फंक्शन और मेमोरी को बेहतर बनाते हैं।

मैग्नीशियम..

मैग्नीशियम दिमाग के फंक्शन और मेमोरी के लिए ज़रूरी है। मैग्नीशियम से भरपूर फूड्स खाने से मेमोरी बेहतर हो सकती है। यह आपको अच्छी नींद लेने में मदद कर सकता है। पालक और केल जैसी हरी पत्तेदार सब्जियों में मैग्नीशियम भरपूर होता है। बीन्स, दाल और मटर में भी मैग्नीशियम भरपूर होता है। बादाम, अखरोट, काजू और एवोकाडो में भी मैग्नीशियम होता है। इन चीज़ों को खाने से शरीर और दिमाग को ज़रूरी मैग्नीशियम मिलेगा। इससे दिमाग की सेहत और काम करने का तरीका बेहतर होगा।

ज़िंक..

एक और मिनरल जो याददाश्त को बेहतर बनाता है, वह है ज़िंक। ज़िंक से भरपूर चीज़ें खाने से अल्ज़ाइमर, डिमेंशिया और उम्र से जुड़ी याददाश्त कम होने जैसी समस्याओं को रोकने में मदद मिल सकती है। जिन लोगों को आम सर्दी-ज़ुकाम होता है, वे ज़िंक से भरपूर चीज़ें खाकर अपनी सर्दी-ज़ुकाम की गंभीरता को कम कर सकते हैं और इससे तेज़ी से छुटकारा पा सकते हैं। कद्दू के बीज, रेड मीट और झींगा जैसी चीज़ें ज़िंक से भरपूर होती हैं। इन्हें अपनी रोज़ की डाइट में शामिल करने से याददाश्त बेहतर करने में मदद मिल सकती है।

ओमेगा 3 फैटी एसिड..

ओमेगा 3 फैटी एसिड दिमाग की अच्छी सेहत के लिए ज़रूरी न्यूट्रिएंट्स में से एक है। ये फैटी एसिड दिमाग से जुड़ी समस्याओं के साथ-साथ मानसिक समस्याओं को कम करने में भी बहुत मददगार होते हैं। मछली, अखरोट, सोयाबीन, कैनोला ऑयल, चिया सीड्स, सैल्मन और अलसी के बीज जैसी चीज़ें ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं। इन चीज़ों को रेगुलर खाने से दिमाग का काम करने का तरीका बेहतर हो सकता है। याददाश्त कम होने जैसी समस्याओं से परेशान लोगों को इन चीज़ों को खाने से फ़ायदा हो सकता है। खासकर, बच्चों को ये खाना देने से उनकी याददाश्त बेहतर होती है और उन्हें पढ़ी हुई बातें याद रखने में मदद मिलती है।