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कल्याण के लिए एक समग्र दृष्टिकोण आहार सहित जीवन के विभिन्न पहलुओं को शामिल करता है। जबकि व्यक्तिगत आहार की ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इन आहारों को व्यक्तिगत जरूरतों और प्राथमिकताओं के अनुरूप बनाया जाना चाहिए। एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ या स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर के साथ परामर्श व्यक्तिगत मार्गदर्शन प्रदान कर सकता है और यह सुनिश्चित कर सकता है कि आप समग्र कल्याण के लिए अपनी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा कर रहे हैं।
यहाँ चार विशेषज्ञ-अनुशंसित आहार हैं जो समग्र कल्याण में योगदान कर सकते हैं:
मेडिटेरेनियन डाइट प्लांट-बेस्ड फूड जैसे फल, सब्जियां, साबुत अनाज, फलियां और नट्स पर जोर देती है। इसमें रेड मीट और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को सीमित करते हुए मध्यम मात्रा में मछली, पोल्ट्री और डेयरी उत्पाद शामिल हैं। यह आहार जैतून के तेल जैसे स्वस्थ वसा से भरपूर है और एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन को प्रोत्साहित करता है, जिससे कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं, जिसमें हृदय रोग का कम जोखिम और मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार शामिल है।
डैश आहार:
उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए आहार दृष्टिकोण (डीएएसएच) आहार फलों, सब्जियों, साबुत अनाज, दुबले प्रोटीन और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों की खपत को बढ़ाते हुए सोडियम सेवन को कम करने पर केंद्रित है। यह पोषण के लिए एक संतुलित दृष्टिकोण को बढ़ावा देता है, जो निम्न रक्तचाप में मदद कर सकता है, हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है और समग्र कल्याण का समर्थन कर सकता है।
एक पौधा-आधारित आहार पौधों से प्राप्त खाद्य पदार्थों पर जोर देता है, जिसमें पशु उत्पादों को सीमित या बाहर करते हुए फल, सब्जियां, साबुत अनाज, फलियां, नट और बीज शामिल हैं। यह आहार पर्याप्त फाइबर, विटामिन, खनिज और फाइटोन्यूट्रिएंट्स प्रदान करता है, जो हृदय रोग, मोटापा और कुछ कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों के कम जोखिम में योगदान देता है। यह पर्यावरण की दृष्टि से भी टिकाऊ हो सकता है।
Intermittent Fasting:
आंतरायिक उपवास में खाने और उपवास की अवधि के बीच साइकिल चलाना शामिल है। लोकप्रिय तरीकों में 16/8 विधि (16 घंटे के लिए उपवास और 8 घंटे की अवधि तक खाने को सीमित करना) या वैकल्पिक दिन उपवास शामिल है। यह दृष्टिकोण वजन प्रबंधन में सहायता कर सकता है, इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकता है, सेलुलर मरम्मत को बढ़ावा दे सकता है और संज्ञानात्मक कार्य का समर्थन कर सकता है। हालाँकि, यह सभी के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है, इसलिए शुरू करने से पहले एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना आवश्यक है।
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Apurva Srivastav
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