घर में कोई पार्टी-उत्सव हो या फिर मानसून का हो मौसम, ज्यादातर घरों में पूरी-पकौड़े जरूर बनते हैं।
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | घर में कोई पार्टी-उत्सव हो या फिर मानसून का हो मौसम, ज्यादातर घरों में पूरी-पकौड़े जरूर बनते हैं। पूरी-पकौड़े खाने में तो स्वाद लगते हैं लेकिन इन्हें बनाने के बाद घर की महिलाएं अक्सर परेशानी में पड़ जाती हैं कि कढ़ाही में बचे तेल का क्या करें। विशेषज्ञों की मानें तो खाने के तेल को दोबारा इस्तेमाल करने से बचना चाहिए। ऐसा करने से सेहत को नुकसान पहुंच सकता है। अगर आप भी इसी डर का सामना करती हैं और कुकिंग के लिए पहले से यूज किए तेल का इस्तेमाल नहीं करना चाहती हैं तो इस तेल को फेंकने की जगह यूज करने के लिए अपनाएं ये टिप्स।
कढ़ाही में बचे तेल को इस्तेमाल करने के लिए अपनाएं ये टिप्स-
एक बार खाना बनाने के बाद अगर आपका मन दोबारा उसी तेल को यूज करने का नहीं हो रहा है तो आप घर के बाकी कामों के लिए उसका इस्तेमाल बड़ी आसानी से कर सकते हैं। आइए जानते हैं कैसे-
-कुकिंग ऑयल को दरवाजों के हुक्स और कीलों पर लगाएं। ऐसा करने से उनमें जंग नहीं लगता और आवाज आना भी बंद हो जाती है।
-यूज किए हुए कुकिंग ऑयल को आप दोबारा इस्तेमाल करने के लिए आप उसे फिल्टर करके बच्चों के क्राफ्ट्स आदि में इस्तेमाल कर सकती हैं।
-कुकिंग के लिए अगर आप सरसों का तेल इस्तेमाल करती हैं तो आप उसका इस्तेमाल दीपक आदि जलाने के लिए कर सकती हैं।
-शायद ही लोगों को पता हो कि पहले से इस्तेमाल किए हुए कुकिंग ऑयल का यूज आप गार्डनिंग के लिए भी कर सकते हैं। इसके लिए जिस भी पौधे के पास कीड़े-मकोड़े ज्यादा आते हों उसके पास आप एक कटोरी में ये तेल रख दें। ऐसा करने से कीड़े-मकोड़े तेल की कटोरी के पास आएंगे न कि पेड़ को नुकसान पहुंचाएंगे।
Tara Tandi
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