Weight Loss के लिए फॉलो करें पैलियो डाइट
वजन घटाने के लिए लोग अलग- अलग डाइट ट्रेड्स को फॉलो करते हैं. अगर आप स्वस्थ रहते हुए तेजी से वजन घटाना चाहते हैं तो पैलियो डाइट (Paleo Diet) को फॉलो कर सकते हैं. इस डाइट में फल, सब्जियां, नट्स, लीन मीट और फैट मीट को शामिल किया जाता है. इन चीजों में पौष्टिक तत्व भी होता है और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद करता है. कुछ स्टडी के अनुसार इस डाइट से आपका तेजी से वजन घटता है और सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. पैलियो डाइट में
पैलियो का मतलब स्टोन ऐज यानी आदि मानव को पैलिओलिथिक मैन कहते हैं. यहीं से पैलियो शब्द आया है. इसके पीछे का डाइट का तर्क है कि वे डाइट जो उस काल के आदि मानव खाते थे. आहार में आमतौर पर मछली, लीन मीट, फल, सब्जियां, बीज और नट्स शामिल है. ये चीजें पहले के समय में शिकार को इकट्ठा करने के बाद प्राप्त होती थी. इसमें डायरी प्रोडक्ट्स, अनाज और दाल भी शामिल होता ह
पैलियो डाइट में क्या खाएं
मांस: चिकन, बीफ, पोर्क
मछली और समुद्री भोजन: ट्राउट, सैल्मन, झींगा, हैडॉक, शेलफिश
अंडे: आप फ्री-रेंज या ओमेगा -3 से भरपूर अंडे चुन सकते हैं
सब्जियां: ब्रोकोली, काले, प्याज, गाजर, काली मिर्च और टमाटर
फल: सेब, संतरा, केला, नाशपाती, एवोकैडो, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी
कंद: आलू, शकरकंद, रतालू, शलगम
नट और बीज: बादाम, अखरोट, हेज़लनट्स, सूरजमुखी के बीज, कद्दू के बीज और बहुत कुछ
हेल्दी फैट और ऑयल: एक्सट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, एवोकाडो तेल और अन्य
नमक और मसाले: समुद्री नमक, लहसुन, रोजमेरी और हल्दी आदि.
क्या नहीं खाना चाहिए
चीनी और फ्रक्टोज : सॉफ्ट ड्रिंक्स,फ्रूट जूस, टेबल शुगर, कैंडी, आइसक्रीम और पेस्ट्री
अनाज: रोटी, पास्ता गेहूं, वर्तनी, राई, जौ
फलियां: बीन्स, दाल और अन्य फलियां
डेयरी: कम फैट वाली डायरी प्रोडक्ट्स होते हैं. लेकिन पैलियो डाइट में मक्खन और पनीर जैसे डेयरी प्रोडक्ट शामिल हैं.
कुछ वेजिटेबल तेल: सोयाबीन तेल, सूरजमुखी तेल, कॉटनसीड ऑयल,अंगूर के बीज का तेल
आर्टिफिशियल स्वीटनर और प्रोसेस्ड फूड आइटम्स को खाने से परहेज करना चाहिए.
पैलियो डाइट के फायदे
पैलियो डाइट वजन घटाने, ग्लूकोज टोलरेंस लेवल को बेहतर करता है, ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है और भूख को लंबे समय तक शांत रखने में मदद करता है. हालांकि किसी भी डाइट को फॉलो करने से पहले अपने डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
