फ्लेवर मोदक : बाजार में बप्पा के लिए छह तरह के मोदक

सार्वजनिक गणेशोत्सव के दौरान सुबह और रात में बड़े उत्साह के साथ आरती की जाती है। कुछ मंडलों के कार्यकर्ता भी महाआर्य की योजना बनाते हैं। सभी आरती में मोहल्ले के नागरिकों का तांता लगा रहता है। मोदक, प्रसाद के रूप में उन्हें तरह-तरह की मिठाइयां बांटी जाती हैं. इसके लिए मंडल के कार्यकर्ता रोजाना 5 से 21 किलो तक के मोदक, मिठाई ले जाते हैं. यह स्थानांतरण का एक बड़ा कारोबार की ओर जाता है। हालांकि, चूंकि सार्वजनिक रूप से त्योहार मनाने पर प्रतिबंध है, मिठाई विक्रेताओं ने बताया कि वर्तमान में, सभी मिठाई विक्रेता सावधानी से भोजन कर रहे हैं क्योंकि प्रसाद के लिए ज्यादा मोदक और मिठाई नहीं है।

इस वर्ष ईंधन की कीमतों में वृद्धि, परिवहन दरों पर इसके प्रभाव और कोरोना के प्रसार के कारण कच्चे माल में कुछ वृद्धि हुई है। हालांकि खावा की कीमत 30 रुपये बढ़कर 40 रुपये प्रति किलो हो गई है, लेकिन मोदक की कीमत ज्यादा नहीं बढ़ी है।