आम खाकर भी मोटे लोग घटा सकते हैं अपना वजन,

इसमें मौजूद विटामिन सी पानी में घुलनशील विटामिन है जो आपके इम्युन सिस्टम को सहायता प्रदान करता है और आपके शरीर को आयरन को एब्जॉर्ब करने में मदद करता है। साथ ही साथ शारीरिक ग्रोथ और रिकवरी भी करता है।

1. वजन कम करने में है मददगार

इंडियन कल्चर के अंदर आम का प्रयोग कई तरीके से किया जाता है, इसलिए लोग अपना वजन बढ़ा बैठते हैं। जैसे- हमारे यहां आम को अधिकतर दोपहर या रात की मील यानी लंच डिनर के साथ खाया जाता है।

अब सोचने वाली बात ये है, कि जब आप पहले ही 600-700 कैलोरी का खाना खा चुके हैं, तो आप क्यों उसमें और एक कप आम खाकर 99 कैलोरी एक्स्ट्रा दे देते हैं। कोई-कोई तो 2-3 कप आम भी खा लेता है और जब वो इतनी ओवर ईटिंग करेगा तो उसका वजन बढ़ना स्वभाविक है और फिर सारा दोष आम को मिलेगा ही।

लेकिन यदि आप आम को सुबह या शाम के स्नैक्स में एड करते हैं, तो आपका वजन कम हो सकता है। क्योंकि इसमें नैचुरल शुगर (फ्रक्टोस) होती है और ये नुकसान नहीं करती। यदि आप दिन में 2 कप आम भी खाते हैं, तो आपको लगभग 44 ग्राम शुगर मिलेगी।

उदाहरण के लिए, यदि आप दिन में 3000 कैलोरी लेते हैं, तो उसकी 10 प्रतिशत कैलोरी आप शुगर से ले सकते हैं। मतलब 300 कैलोरी। और एक कार्ब में होती है 4 कैलोरी। अब यदि आप आम से मिलने वाली शुगर यानि कार्ब को डिवाइड करेंगे तो 300/4=75 ग्राम शुगर/कार्ब आप दिन में ले सकते हैं और आम से तो सिर्फ आपको 44 ग्राम शुगर मिलती है। इसका मतलब कि आम खाने से आपको कोई नुकसान नहीं।

लेकिन याद रखें ये वेल्यू हर व्यक्ति के मुताबिक बदल सकती है।

2. मेटाबॉलिक बढ़ाता है और डाइजेशन में करता है मदद

यदि आप जिम जाने में आलसी हैं, तो इसमें आम आपकी मदद कर सकता है। जिम जाने के पहले एक-दो आम खाने की कोशिश करें। आम में बहुत अधिक फाइबर होता है, जो आपके डाइजेशन में भी सुधार करता है और आपकी कमर के आसपास की चर्बी कम करने में भी मदद करता है।

आम के एंजाइम फूड मॉलिक्यूल्स को तोड़ते हैं, ताकि वे आसानी से पच जाएं। एमाइलिस शुगर में से कॉम्प्लेक्स कार्ब्स को ब्रेक करके ग्लूकोज और माल्टोज़ में तोड़ देता है। ये एंजाइम पके आमों में अधिक सक्रिय होते हैं, यही कारण है कि वे कच्चे आम की तुलना में अधिक मीठा होते हैं।

आम में बहुत सारा पानी और आहार फाइबर होता है, इसलिए यह कब्ज और दस्त जैसी पाचन समस्याओं को हल करने में मदद कर सकता है।

3. कैंसर से लड़ता है

आम के सबसे महत्वपूर्ण बेनिफिट्स में से एक यह है कि यह कैंसर से लड़ सकता है क्योंकि इसमें हाई मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं। साथ ही साथ इसमें मैंगो पॉलीफेनोल्स में हाई होता है, जिसमें एंटीकैंसर गुण हो सकते हैं। पॉलीफेनॉल्स ऑक्सीडेटिव डिप्रेशन से बचाने में मदद कर सकते हैं, जो कई प्रकार के कैंसर से जुड़ा हुआ है।

प्रोस्टेट कैंसर से लेकर ल्यूकेमिया और कई अन्य प्रकार के कैंसर से भी आम किसी अन्य फल की तरह कैंसर से लड़ सकता है, क्योंकि यह आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद करता है।

टेस्ट-ट्यूब और जानवरों पर हुई स्टडी में पाया गया कि आम की पॉलीफेनोल्स ने ऑक्सीडेटिव डिप्रेशन को कम किया और ग्रोथ को रोक दिया या विभिन्न कैंसर सेल्स को नष्ट कर दिया, जिसमें ल्यूकेमिया और पेट, फेफड़े, प्रोस्टेट और स्तन के कैंसर शामिल हैं।

4. एल्कालाइन बैलेंस बनाए रखता है

आपको पता होगा कि गर्मियों में भोजन पचाने के लिए आपके शरीर के लिए सबसे खराब समय होता है, जिससे हमेशा पेट में गैस बनने की संभावना बढ़ जाती है। दूसरी ओर आम में मैलिक एसिड और साइट्रिक एसिड जैसे तत्व होते हैं जो आपके शरीर में एल्कालाइन लेवल (alkaline levels) को बैलेंस रखने में मदद करता है।

जिन लोगों को काफी समय से कब्ज की समस्या थी, उन लोगों पर 4 हफ्ते तक स्टडी की गई और उसमें पाया गया कि घुलनशील फाइबर की समान मात्रा वाले सप्लीमेंट के लक्षणों से राहत पाने के लिए रोजाना आम खाना अधिक इफेक्टेड था।

5. स्किन और बालों के लिए भी है फायदेमंद

जी हां, आपने कई सारे प्रोडक्ट ऐसे देखे होंगे जिसमें आम के एस्ट्रेक्ट का यूज होता है।

दरअसल आम में विटामिन सी की हाई मात्रा होने के कारण स्किन और बाल की हेल्थ के लिए ये काफी फायदेमंद साबित हो सकता है।

इसमें विटामिन A भी मौजूद होता है, जो कि बालों की ग्रोथ के लिए बहुत जरूरी होता है। इससे एक लिक्विड का प्रोडक्शन होता है, जो कि सिर पर मोश्चर बनाए रखता है।

साथ ही साथ ये दोनों विटामिन आपकी स्किन और बालों को सूर्य की रोशनी से भी बचाने में मदद कर सकते हैं।

अब आप समझ ही गए होंगे कि आम खाने के कितने सारे हेल्दी बेनिफिट्स होते हैं और ये आसानी से उपलब्ध भी हो जाता है। यदि आपको कोई बीमारी है तो आप अपने डॉक्टर से जरूर सलाह लें।