हद से ज्यादा प्रोटीन का सेवन है खतरनाक

लाइफस्टाइल: शारीरिक और मानसिक रूप से स्वस्थ और फिट बने रहने के लिए डाइट में विभिन्न पोषक तत्वों को शामिल करना बहुत जरूरी होता है. इसी में शामिल है प्रोटीन का सेवन. प्रोटीन शरीर के लिए कई तरह से जरूरी होता है. यह मांसपेशियों को मजबूती देने के लिए बेहद जरूरी पोषक तत्व है. साथ ही प्रोटीन से भरपूर चीजों के सेवन से शरीर के टिशू, स्किन, एन्जाइम्स आदि हेल्दी बने रहते हैं. प्रोटीन शरीर को एनर्जी भी देता है. लोग मसल्स को मजबूती देने के लिए कई तरह के प्रोटीन पाउडर का सेवन करते हैं. इसकी कमी से थकान, कमजोर इम्यूनिटी, ज्वाइंट पेन, सुस्ती, बाल, स्किन, नाखूनों से संबंधित समस्याएं. मसल मास में कमी आदि होने लगती हैं. हालांकि, प्रोटीन का हद से ज्यादा सेवन करना नुकसानदायक भी होता है. ऐसे में डाइटिशियन से सलाह लेकर ही प्रोटीन का सेवन डेली करना चाहिए. आइए जानते हैं अधिक प्रोटीन के सेवन से शरीर को क्या-क्या नुकसान हो सकते हैं.

अधिक प्रोटीन के सेवन से होने वाले नुकसान

1. एचटी डॉट कॉम में छपी एक खबर के अनुसार, प्रोटीन का सेवन शरीर के लिए बेहद जरूरी है, लेकिन इसे अन्य पोषक तत्वों जैसे कार्ब्स, विटामिंस, मिनरल्स, फाइबर के साथ बैलेंस करना भी जरूरी है वरना आपको कई समस्याएं हो सकती हैं. जब आप अधिक मात्रा में प्रोटीन का सेवन करते हैं तो इससे आपको डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है. कई बार डाइजेस्टिव इशू भी हो सकती है, खासकर तब, जब डाइट में फाइबर कम और प्रोटीन की मात्रा अधिक हो. जब आप हाई फाइबर डाइट लेते हैं तो आप यूरिन के जरिए काफी अधिक मात्रा में कैल्शियम खो देते हैं.

2. जब आप अधिक मात्रा में प्रोटीन को डाइट में शामिल करते हैं तो इससे किडनी पर अधिक दबाव पड़ सकता है. ऐसे में उन लोगों को खास सावधानी बरतनी चाहिए, जिन्हें पहले से ही किडनी से संबंधित कोई समस्या है.

3. यदि आप डेली डाइट में अधिक मात्रा में प्रोटीन से भरपूर चीजों को शामिल करते हैं तो इससे शरीर में पानी की कमी हो सकती है. दरअसल, हाइ-प्रोटीन डाइट पेशाब के जरिए अधिक पानी को बाहर निकालता है. शरीर में पानी की कमी होने से आपको डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है. ऐसे में पानी का सेवन अधिक करना जरूरी है.

4. बहुत अधिक प्रोटीन युक्त चीजों के सेवन पर ध्यान देने से कई बार लोग अन्य न्यूट्रिशन को भोजन में शामिल नहीं करते हैं. फाइबर, विटामिंस, कार्बोहाइड्रेट्स, मिनरल्स भी शरीर के लिए बेहद आवश्यक न्यूट्रिएंट्स हैं, जिन्हें प्रोटीन के साथ-साथ डाइट में उचित मात्रा में अवश्य शामिल करना चाहिए.

5. बहुत अधिक प्रोटीन से भरपूर डाइट लेने से कुछ लोगों में डाइजेस्टिव इशू हो सकती है जैसे कब्ज. ऐसे में प्रतिदिन सीमित मात्रा में ही प्रोटीन से भरपूर चीजों का सेवन करें. कई बार अधिक प्रोटीन हड्डियों को भी नुकसान पहुंचाता है. इससे पेशाब के जरिए कैल्शियम बाहर निकल जाता है, जिससे हड्डियों की समस्याएं हो सकती हैं.