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रोजमेरी एक तरह की सदाबहार जड़ी-बूटी है। इस जड़ी-बूटी को गुलमेहंदी के नाम से भी जाना जाता है। इसमें अन्य जड़ी-बूटी की तुलना में अधिक सुगंध व स्वाद होता है। इस जड़ी-बूटी की लंबाई 4 से 5 फुट की होती है और इसके फूल नीले रंग के होते है। रोजमेरी जड़ी-बूटी को एक तरह से पुदीना के परिवार की प्रजाति माना जाता है।
इस जड़ी-बूटी में और भी जड़ी-बूटियां शामिल करते हैं, इस वजह से स्वाद में कड़वी हो जाती है। इसका उपयोग सॉस, रोट्स, स्टफिंग के लिए किया जाता है। इस जड़ी-बूटी का उपयोग पूरी दुनिया में अधिक इटालियन डिश के लिए किया जाता है। रोजमेरी में बहुत से पौष्टिक तत्व होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है। यह शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाती है और मांसपेशियों को मजबूत करती है।
रक्त संचार
शरीर में रक्त का सही प्रकार का संचालन बहुत जरूरी है। रक्त संचार प्रणाली शरीर की सभी कोशिकाओं में पोषक तत्वों और ऑक्सीजन को ले जाने का काम करती है। रक्त संचालन में आई रुकावट से टिशू (ऊतक) और सेल्स (कोशिकाएं) क्षतिग्रस्त हो सकती हैं। इसके अलावा, खराब रक्त संचालन पैरों में अल्सर या क्लॉट जैसी समस्याओं का कारण भी बन सकता है। रक्त संचार के लिए रोजमेरी के फायदे बहुत हैं।
यहां रोज़मेरी का तेल महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। यह खास तेल है, जो शरीर में रक्त संचार को बढ़ावा देने का काम करता है। रोज़मेरी में विटामिन बी-6 भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन बढ़ाता है और नर्वस सिस्टम को संतुलित करता है। इसमें मौजूद विटामिन-सी टिशू के उत्पादन को बढ़ाने और उनकी मरम्मत का काम करता है।
सिरदर्द और तनाव करे दूर
रोजमेरी ऑइल की मदद से आप सिरदर्द और तनाव की समस्या को आसानी से दूर कर सकते हैं। कहा जाता है कि इसके इस्तेमाल से सिरदर्द और मांसपेशियों के दर्द से आराम मिलता है। कई लोगों का यह भी मानना है कि अधिक काम की वजह से तनाव से पीड़ित महिला के लिए यह तेल बेहद कारगर घरेलू उपाय है। रोजमेरी तेल को सूंघने से तनाव को कम और ख़राब मूड को ठीक किया जा सकता है और मालिश से दर्द को दूर किया जा सकता है।
स्ट्रॉन्ग दांत और हेल्दी मसूड़े
ओरल हेल्थ सुधारने में भी रोज़मेरी इसेंशियल ऑयल एक अच्छा नुस्खा साबित हो सकता है। इसमें मौजूद एंटी-बैक्टेरियल तत्व दांतों की सड़न, कैविटीज़ और प्लाक जमा होने से बचाते हैं। दांतों और मसूड़ों को स्ट्रॉन्ग बनाने के लिए आधा गिलास पानी में रोज़मेरी इसेंशियल ऑयल मिलाएं। इसे माउथवॉश की तरह इस्तेमाल करें और गरारे करें।
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Kajal Dubey
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