मुंह का स्वाद बदल देगा ये डिलीशियस तदूरी एग, लंच में एक बार जरूर करें ट्राई

अंडा एक रिच प्रोटीन फूड है जिसे आमतौर पर लोग नाश्ते के तौर पर खाना पसंद करते हैं। इसकी मदद से कई डिश जैसे अंडा भुर्जी, अंडा करी, एग पराठा या एग चाट बनाकर खा सकते हैं।लेकिन क्या कभी आपने तंदूरी अंडा बनाकर खाया है? वैसे ये अंडे की एकदम यूनीक और डिलीशियस डिश है। जिसे मसालों के साथ मैरीनेट करके पकाया जाता है। इस रेसिपी को आप लंच में बहुत आसानी से बनाकर खा सकते हैं, तो चलिए नोट कर लें। इसके लिए आपको चाहिए...

अंडे 4उबले,ऩमक आवश्यकतानुसार,लाल मिर्च पाउडर 1/2छोटा चम्मच,नीबू का रस 1बड़ा चम्मच,चाट मसाला 1/2छोटा चम्मच,दही 4बड़े चम्मच,तंदूरी मसाला 1छोटा चम्मच,बेसन 2बड़े चम्मच,तेल 1बड़ा चम्मच,धनिया 2बड़े चम्मच

कैसे बनाएं तंदूरी अंडा

• इस रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में बेसन और दही डालें।

• फिर इसमें नींबू का रस, लाल मिर्च पाउडर, तंदूरी मसाला और नमक डालकर अच्छे से मिला दें।

• इसके बाद आप उबले हुए अंडों को आधे भाग में काट लें और फिर मसाले के मिक्चर में डालकर मैरिनेड करने के लिए रख दें।

• इसके बाद एक तंदूर पैन में एक चम्मच सरसों का तेल डालकर गरम कर लें और इसमें मैरीनेट किए हुए अंडे डालकर दोनों तरफ से गोल्डन होने तक सेक लें।

तो बस आपके लजीज तंदूरी अंडा बनकर तैयार हो चुके हैं। आप इसे रोटी या पराठे के साथ सर्व कर सकते हैं या फिर जैसे भी आप चाहें।