इस दिवाली चीनी मुक्त ग्रिल्ड बादाम बर्फी का आनंद लें

बर्फी हमारे दिलों में एक खास है और दिवाली का जश्न उनके बिना कभी पूरा नहीं हो सकता। चीनी से भरी बर्फी खाने के बजाय, इस दिवाली इस ग्रिल्ड बादाम चीनी मुक्त बर्फी को बनाने की कोशिश करें।

सामग्री

500 ग्राम खोया

40 ग्राम स्वीटनर (वैकल्पिक)

1 कप बादाम (पिसा हुआ), भुना हुआ

निर्देश

खोये को कद्दूकस करके एक तरफ रख दें।

एक पैन गरम करें और उसमें खोया डालें, अब 40 ग्राम स्वीटनर डालें और धीमी आँच पर 3-4 मिनट तक पकाएँ।

आँच से हटाकर भुने और कुटे हुए बादाम मिला लें। तुरंत अलग-अलग सर्विंग डिश में ट्रांसफर करें।

आप ऊपर से बचा हुआ स्वीटनर छिड़क सकते हैं। डिश को 200 डिग्री सेल्सियस पर गर्म ओवन में केवल ऊपर से गर्मी के साथ रखें और चीनी को कैरामेलिज़ करने दें।

तुरंत निकालें और परोसें।