Pizza का मज़ा अब स्लाइडर्स में – जानें बनाने का आसान तरीका

Pizza sliders पिज़्ज़ा स्लाइडर: पार्टियों और भूख की सामान्य पीड़ा के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। इस स्वादिष्ट स्नैक को बनाने की पूरी रेसिपी यहाँ दी गई है।

पिज़्ज़ा स्लाइडर किसी भी तरह की भूख मिटाने के लिए एक बेहतरीन स्नैक है। स्वादिष्ट क्रम्बल किए गए इटैलियन सॉसेज, टैंगी मारिनारा और क्रीमी चीज़ के साथ, बटरी, गार्लिक-इन्फ़्यूज़्ड बन में रखे ये स्लाइडर मज़ेदार और स्वादिष्ट दोनों हैं। आप सभी सामग्री पहले से तैयार कर सकते हैं और जब आप बेक करने और परोसने के लिए तैयार हों, तो उन्हें आसानी से इकट्ठा कर सकते हैं।

पिज़्ज़ा स्लाइडर के लिए सामग्री

12 हवाईयन डिनर रोल का 1 पैकेज

1 1/2 कप मारिनारा या पिज़्ज़ा सॉस

4 बड़े चम्मच मक्खन

1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

1 मध्यम आकार का पीला प्याज़, कटा हुआ

3 कप मोज़ेरेला चीज़

1/2 पौंड इटैलियन सॉसेज

2 चम्मच लहसुन नमक

2 चम्मच लहसुन पाउडर

2 चम्मच सूखा अजमोद

2 चम्मच सूखा अजवायन

पिज़्ज़ा स्लाइडर रेसिपी

स्लाइडर

एक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें, फिर उसमें प्याज़ डालें और नरम होने तक भूनें। इसके बाद, क्रम्बल किया हुआ इटैलियन सॉसेज डालें और पूरी तरह से भूरा होने तक पकाएँ, इसे पकाते समय छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ें। लहसुन पाउडर, अजवायन, लहसुन नमक की एक चुटकी और सूखे अजमोद के साथ सीज़न करें।

रोल के पैकेज को खोलें और बन्स के ऊपरी हिस्से को काट लें। मैं उन्हें एक ही शीट में काटने की सलाह देता हूँ, ऊपरी हिस्से को हटा दें, ताकि रोल के निचले हिस्से एक टुकड़े के रूप में एक साथ रहें। रोल के निचले हिस्से को 9 x 12 कैसरोल डिश में रखें और पूरी सतह पर मैरिनारा या पिज़्ज़ा सॉस की एक उदार परत फैलाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि सभी किनारों तक पहुँच जाए।

सॉस के ऊपर कटे हुए मोज़ेरेला चीज़ की एक परत छिड़कें। मैं खुद चीज़ को कद्दूकस करना पसंद करता हूँ क्योंकि यह अधिक आसानी से पिघल जाता है। इसके बाद, पका हुआ इटैलियन सॉसेज डालें और इसे निचले बन्स पर समान रूप से फैलाएँ। सॉसेज के ऊपर थोड़ा और मैरिनारा सॉस डालें, उसके बाद चीज़ की एक और परत डालें। बन्स के ऊपरी हिस्से को वापस रख दें।

4 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएँ और बन्स के ऊपर समान रूप से ब्रश करें या डालें। पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके सुनिश्चित करें कि मक्खन सभी दरारों और किनारों पर अच्छी तरह से चला जाए। पूरे टॉप पर लहसुन नमक और सूखे अजमोद छिड़कें। डिश को फॉयल की एक शीट से ढकें और 375°F पर 30 मिनट तक बेक करें। फिर, फॉयल को हटा दें और अतिरिक्त 5 मिनट के लिए बेक करें। ध्यान दें कि सभी ओवन अलग-अलग होते हैं, इसलिए जब आप उन्हें पहली बार बनाएँ तो उन पर नज़र रखें। एक बार हो जाने के बाद, बन्स को अलग-अलग स्लाइडर्स में काटें और परोसें।